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排序

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜冷汤

一道用老黄瓜和青角(或裙带菜)制作的清爽夏日冷汤。加入汤酱油和鱼露提味,酸甜和谐。

20分钟简单汤与炖菜
老黄瓜青角裙带菜洋葱红辣椒
夏日菜肴汤类特色菜肴

Yoon Yi-ryeon的清爽鳗鱼汤

一道清淡滋补的鳗鱼汤,用鳗鱼骨和鱼头熬出清汤,再加入嫩蔬菜和鳗鱼肉。

2小时普通汤与炖菜
海鳗煮过的冬白菜韩式芋头蕨菜绿豆芽
滋补食品汤品健康食品

Striker Chef 的香辣杏鲍菇烤制

以辣椒酱与青椒的黄金比例调制出香辣酱汁,涂抹在富有嚼劲的杏鲍菇上,烤至外焦里嫩

15分钟简单配菜
杏鲍菇辣椒粉酱油味醂辣椒酱
辣味小菜常备小菜超简单

Okjubu 凉拌干鳀鱼洋葱

一道美味的配菜,将冷冻室里的干鳀鱼炒至酥脆,再与新鲜洋葱和大葱拌入香辣鲜美的酱汁中制成。

10分钟简单配菜
干鳀鱼洋葱大葱辣椒粉酱油
常备小菜超简单鳀鱼料理

林承根 虾仁蛋花汤

一道仅需3分钟即可炖煮完成的中式汤品,凭借鲣鱼酱带来浓郁鲜味,并以淀粉浆提升口感,使汤体顺滑细腻。

5分钟简单汤与炖菜
鲣鱼酱芝麻油虾仁土豆淀粉鸡蛋
汤类料理宿醉解救家常烹饪

Aha Bujang的清蒸方头鱼

鲜嫩多汁的清蒸方头鱼,搭配酱油调味料,带有淡淡的姜和豆瓣酱风味

25分钟简单肉类与主菜
方头鱼平菇蒜末韩国酱油(Jin-ganjang)韩国清酒(Cheongju)
清淡口味适合招待客人中式风味

Kim Milan 的海胆乌鱼子意面

一道以浓郁海胆、咸鲜乌鱼子和鱼蛋黄酱乳化作用最大化鲜味的意大利面

20分钟普通面食与韩式小吃
意面罐装海胆乌鱼子大蒜卡宴辣椒粉
鲜味美食家庭聚会

Kim Milan 的鸭胸肉配西葫芦泥

一道高级主菜,以香脆煎鸭胸搭配顺滑的西葫芦奶油泥和石榴汁酱汁

45分钟较难肉类与主菜
鸭胸肉红菊苣西葫芦洋葱毛豆
高级料理家庭聚会搭配

Seonkyoung Longest 蜜桃酱汁鸡肉

以烤蜜桃和酸甜蜜桃酱汁调味的鸡柳料理

20分钟简单肉类与主菜
鸡柳蜜桃蜜桃汁蜜桃果酱罗马生菜
独特料理甜咸风味宴客菜

Maeil Matna 山堆塔可

自制酥脆塔可,堆满炒牛肉和新鲜蔬菜,搭配现炸玉米饼

20分钟普通点心与甜品
洋葱番茄墨西哥辣椒牛肉末面粉玉米饼
家庭聚会啤酒小吃手抓食物

Striker Chef 牛肉威尔顿

用克雷佩和蘑菇馅料完美隔绝肉汁,让每一口都保持酥脆的顶级牛排

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肉洋菇面粉牛奶鸡蛋
家庭派对高级料理待客佳肴

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力盐味煎饼

将香脆的卡达伊夫和开心果,与浓郁的黑巧克力一同加入盐味面包面团中烘烤而成的时尚独特融合甜点

1小时50分钟较难点心与甜品
牛奶干酵母高筋面粉中筋面粉鸡蛋
甜点家庭烘焙特色料理