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排序

申东民的野芦笋与豌豆宽面

用烤制的野芦笋和豌豆制成的浓郁绿色浓汤酱汁,搭配宽面食用

20分钟普通肉类与主菜
宽面野芦笋煮熟的豌豆大蒜特级初榨橄榄油
春季时令豌豆酱汁绿色意面

申东民的紫苏籽拌饭荞麦面

一道清爽宜人的冷拌荞麦面,以自制百搭味噌汁和紫苏油带来清鲜浓郁的风味

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面昆布纯酱油酿造酱油味醂
紫苏油荞麦面味噌汁超级简单

申东民的蛤蜊渍物

一道浓郁鲜香的配菜,将熬汤后剩下的蛤蜊肉用芝麻油、大蒜和甜咸酱油慢煮而成,散发出浓郁坚果香气,非常适合搭配米饭食用。

10分钟简单配菜
蛤蜊肉芝麻油大蒜酱油味醂
配菜快速简便海鲜食谱

申东民的炭火风味切块豆瓣酱汤

用油将豆瓣酱和辣椒酱炒香,去除生涩气味,充分激发浓郁鲜香——还原正宗炭火店风味的豆瓣酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
土豆香菇洋葱豆腐豆瓣酱
炭火豆瓣酱切块炖汤米饭杀手

申东民的杜佳斑鱼油鳗

一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼,口感清新浓郁,风味层次丰富

1小时20分钟普通肉类与主菜
杜佳斑鱼酿造酱油味醂烧酒柠檬
烤鱼日本料理精致餐饮

申东民的鲭鱼快速腌渍

正宗的静味鲭鱼做法,通过正确处理新鲜鲭鱼并用盐和醋进行成熟腌制,有效去除腥味并最大化鲜味

1小时较难酱料与基础做法
鲭鱼
基础菜谱陈年寿司日本料理

YOOXICMAN 的意大利牛肉三明治

一种湿润而丰盛的芝加哥风格牛肉三明治,浸泡在浓郁的牛肉高汤中,选用经过完美腌制的瘦臀肉牛排。

2小时较难沙拉与轻食
牛臀肉牛肉高汤块白面包卷芹菜甜椒
芝加哥特色牛肉料理烤箱烹饪

YOOXICMAN 的那不勒斯风味炸牛排

一道丰盛的心灵食物,酥脆的牛肉排上覆盖着浓郁的番茄酱、火腿和奶酪,烤至完美。

40分钟普通肉类与主菜
牛里脊肉牛至粉鸡蛋牛奶面包糠
特色美食饱腹餐儿童友好零食

YOOXICMAN 正宗德州辣炖肉

一道浓郁正宗的德州炖菜,满是大块牛肉和墨西哥安乔辣椒,不加番茄或豆类。

2小时30分钟较难汤与炖菜
牛肩胛肋眼肉安乔辣椒大蒜牛至孜然
辣炖肉德州风味肉弹

YOOXICMAN 的北朝鲜兔肉清汤

一道以北朝鲜地方广播食谱为基础的清爽滋补料理,使用瘦肉和清澈汤汁,无多余脂肪,味道干净提神。

1小时30分钟普通汤与炖菜
兔肉土豆香菇甜椒青椒
北朝鲜料理滋补食品汤品

YOOXICMAN 的蒜香面包牛排三明治

一款高级三明治,将厚切牛排整块放入涂抹了自制浓郁蒜香香草黄油的法国长棍面包中。

20分钟简单沙拉与轻食
法国长棍面包黄油大蒜干罗勒干欧芹
三明治野餐食品家庭聚会

Ttukdak Hyung 碎骨黄豆酱炖菜

在处理牛肉后,将废弃的白色骨膜放入压力锅中慢煮,制成浓郁醇厚的高汤,再与蔬菜和豆腐一同烹煮,成就一道美味的黄豆酱炖菜。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉骨膜黄豆酱大蒜洋葱西葫芦
炖菜黄豆酱汤底烧酒配菜