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排序

Yoon Yi-ryeon的牛肉海带年糕汤

富含海带且适合减肥的鲜美年糕汤,与牛肉一同炖煮

30分钟简单汤与炖菜
泡发海带牛肉年糕汤年糕蒜末芝麻油
健康家常菜

Yoon Yi-ryeon的清爽白泡菜

一款口感清脆的白泡菜,将打碎的梨和萝卜调配成的微咸高汤,浇在三颗秋季耐存大白菜上制作而成。

1小时30分钟普通配菜
大白菜萝卜水芹小葱红辣椒
汤类菜肴家常菜节日食品

Yoon Yi-ryeon的什锦蘑菇酱菜

将金针菇、杏鲍菇和木耳快速焯水后,浸泡在由酱油、鱼露、醋和烧酒制成的酱汁中制成的蘑菇酱菜。

20分钟简单配菜
金针菇杏鲍菇木耳酱油
超级简单小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的西兰花豆腐煎饼

将捣碎的豆腐和切碎的西兰花与土豆淀粉混合,煎至金黄的健康、清淡、适合减肥的煎饼。

15分钟简单沙拉与轻食
西兰花豆腐鸡蛋土豆淀粉调味盐
健康超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的香煎黄姑鱼

这是一款使用性价比高的黄姑鱼制作的煎鱼食谱。将鱼处理干净后,用盐水和日晒盐腌制,然后煎至外酥里嫩。

2小时30分钟普通肉类与主菜
黄姑鱼日晒盐烧酒食醋洋葱
经济实惠家常菜节日料理

Yoon Yi-ryeon的炒香菇

一道极好的小菜,香菇先用酱油和蒜末腌制,使味道深入内部,然后与牛肉和洋葱一起炒至湿润嫩滑。

15分钟简单配菜
新鲜香菇牛肉洋葱大葱甜椒
咸鲜家常菜基本小菜

Yoon Yi-ryeon的Bujikkaengi(郁陵岛独活山野菜)酱菜

将煮沸并稍微放凉的酸甜酱油卤汁浇在Bujikkaengi(郁陵岛独活山野菜)上制作而成的清香酱菜。

25分钟简单配菜
Bujikkaengi(郁陵岛独活山野菜)洋葱青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
基础小菜家常菜自制

Aha Bujang的清淡牛肉萝卜汤

一款精致的清汤,带有微妙的蒜香,顶部饰以蛋丝,以清澈的牛肉萝卜汤底制成

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋蒜末
汤类家常菜清淡口味

Aha Bujang的干萝卜叶汤饭

将嫩煮的干萝卜叶加入浓郁的牛骨汤中,配以咸鲜的大酱,制成一道味道浓郁的汤饭。

2小时20分钟普通汤与炖菜
干萝卜叶牛骨汤蒜末大酱(韩国大豆酱)牛肉粉
饭小偷汤类家常菜

林承根 即食豆芽沙拉

通过将刚煮好的热豆芽不经过冷水冲洗,直接混合辣椒粉来消除其生涩气味,制作出即食豆芽沙拉。

5分钟简单配菜
煮熟的豆芽青辣椒小葱辣椒粉即食高汤
配菜家常烹饪米饭伴侣

林承根的五花肉炒小辣椒

一道咸甜适口、鲜味浓郁的菜肴,搭配米饭或作为佐酒小菜都极为合适——厚切五花肉与辛辣的小米椒和甜咸均衡的万能酱汁一同翻炒。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉小米椒整瓣大蒜云吞椒生抽
肉类料理主菜家常烹饪

Aha Bujang的台湾风味牛肉面

一款台湾风味的牛肉面,汤底用牛肉熬煮超过2小时,最后加入中式辣椒油(非辣椒酱)和蒜末,风味浓郁。

2小时30分钟普通面食与韩式小吃
牛肉中式小麦面条Jin-ganjang(韩式万能酱油)蒜末小葱
汤类丰盛大餐家常菜