全部食谱
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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序
Solo Cooking God 紫苏刀切面
一种非传统的辣炒米肠，通过将米纸紧密卷起而非使用小麦或糯米团，实现极致的弹牙口感，再加入奶酪增添浓郁风味。
米纸切片奶酪韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末
社交媒体爆款弹牙口感独特菜品
郑浩永的土豆焗烤
仅用微波炉即可快速简便制作顺滑浓郁的土豆焗烤，无需烤箱
土豆蒜末浓奶油番茄酱马苏里拉披萨奶酪
极简做法无需烤箱饱腹小食
郑浩永的五花肉黄豆酱炒菜
一道经济实惠、品质上乘的菜肴，选用猪肩肉用浓郁自制黄豆酱汁腌制，再与多汁大白菜一同快炒，口感软嫩多汁。
猪肩肉洋葱大白菜小葱黄豆酱
经济实惠的家常菜浓郁的鲜味绝佳米饭搭档
郑浩永的韩式泡菜芝士炒饭
一道美味的煎制料理，将辣味泡菜炒饭与辣椒油、香甜玉米粒、咸香马苏里拉奶酪和嫩滑水煮蛋一同翻炒，口感丰富。
大白菜泡菜洋葱葱蒜末甜玉米粒
一锅料理米饭伴侣夜宵佳品
郑浩永的酱油软蛋
一道让任何餐食都令人无法抗拒的小菜——鸡蛋精准煮5分30秒后，不进行慢炖，而是浸入浓郁的酱油调味汁中腌制，获得柔嫩顺滑的口感。
鸡蛋酱油味醂
米饭伴侣超简单配菜
郑浩永的红薯脆片
一种防止手部粘腻并保持酥脆口感的秘密技巧——这款中式风格的红薯脆片（马糖）无需搅拌糖浆即可制作。
红薯
甜脆可口儿童零食冬季小吃
黄真善的中式餐厅泡菜炒饭
带有韩式辣酱和酱油烟熏风味的正宗中式风格泡菜炒饭，猪肉与泡菜分别炒制，层次更丰富。
猪肉鸡蛋青葱泡菜韩式辣酱油
烟熏风味非常简单深夜小吃
雷蒙·金的猪肉豆腐锅
一道清爽的豆腐锅，以微香的紫苏油煸炒猪肉，搭配清淡泡菜底和虾酱带来的鲜味层次。
嫩豆腐猪肉葱大蒜洋葱
简单汤品配米饭佳品
雷蒙·金的蛤蜊肉酱意面
一道浓郁且风味深厚的肉酱意面，使用预先去壳的蛤蜊，无需浸泡。汤汁以白葡萄酒和橄榄油慢炖，部分蛤蜊肉切碎后与面条充分融合，带来更强烈的鲜味体验。
蛤蜊肉意大利面大蒜青辣椒白葡萄酒
意面西餐非常简单
雷蒙·金的大葱猪肉炒菜
通过大量使用青葱和蒜末，充分激发鲜香层次，这道雷蒙·金风格的炒菜加入少量水，以温和方式烹煮，获得湿润柔嫩的口感。
五花肉青葱洋葱紫苏叶披萨奶酪
米饭杀手辣味家常菜
雷蒙·金的五花肉泡菜拉面煎饼
一道创新融合煎饼，将煮熟的拉面面条铺在剩余五花肉与发酵泡菜混合的面糊上，再煎至两面酥脆，口感如零食般香脆可口。
泡菜五花肉拉面面粉
冰箱清理烧酒搭配独特菜品
This Man's Cook 鱼糕豆芽炒菜
以酱油香气炒制的鱼糕与蔬菜，再铺上豆芽蒸至恰到好处，最后快速翻炒入味的咸鲜酱汁，成就一道爽脆可口的配菜。
豆芽洋葱胡萝卜鱼糕青葱
爽脆口感超级简单绝佳米饭搭档