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排序

Maeil Matna 韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)

将牛肉末和猪肉末与洋葱末、香菇末混合揉匀,包裹在条状年糕上煎烤而成的手工韩式年糕烤肉饼(Tteokgalbi)。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末年糕条大葱(韩国大葱)香菇
米饭小偷节日食品宴客菜

攻击手主厨 金枪鱼辣椒酱汤

辣椒酱和豆酱以3:1的黄金比例调制的汤底,加入金枪鱼油的鲜美和土豆的浓稠,味道浓郁的金枪鱼辣椒酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头土豆西葫芦洋葱大葱
下饭菜汤类超级简单

Ttukdak Hyung 的鸡胸肉酱炒肉

用酱油和糖预先腌制柔嫩的鸡胸肉,再与辣味酱料及多种蔬菜快速翻炒,口感清脆,是绝佳的下饭小菜。

20分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉酿造酱油卷心菜洋葱胡萝卜
下饭辣味家常小菜

Ttukdak Hyung的烟熏牛小排盖饭

一份令人满足的6000韩元盖饭,特点是烤得恰到好处的牛小排,带有喷枪炙烧的烟熏风味,搭配酸辣爽口的葱丝沙拉和浓郁的蛋黄。

1小时15分钟普通米饭与盖饭
牛小排生抽蒜末洋葱
肉类料理米饭杀手特色菜

Ttukdak Hyung 瓜仁黄油虾盒

带有韩式风味的蒜香黄油虾,加入干鳀鱼酱平衡油腻感,灵感源自夏威夷街头餐车风格的虾盒

20分钟普通肉类与主菜
香草盐面粉烧酒洋葱
独特菜品米饭杀手家庭聚会

胜佑爸爸的猪肉辣椒酱炖炒

用辣椒酱和包饭酱混合的浓郁酱料,将土豆、西葫芦和熟肉煮至收汁的甜辣下饭菜

15分钟简单配菜
猪肉西葫芦土豆辣椒酱包饭酱
辣味下饭夜宵

Seungwoo Dad 的辣味鱼豆腐炒

以辣椒油和辣椒粉为基底,突出鲜辣口感与饱满的鱼豆腐质感,是一道香辣可口的炒菜。

10分钟非常简单配菜
鱼豆腐青椒红椒食用油辣椒粉
辣味常备小菜下饭

Seungwoo Dad 的辣味五花肉盖饭

将厚切五花肉煎至酥脆,去除油脂后用辛辣姜汁酱油酱汁慢炖,搭配蔬菜享用的下饭神器

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉生姜空心菜
下饭解压一碗料理

胜宇爸爸的东南亚风味猪肉盖饭

仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末洋葱青椒大蒜香葱
一碗料理融合料理下饭

Seungwoo Dad的部队锅

用市售牛骨高汤,加入大块火腿、饺子和葱,煮出浓郁丰盛的部队锅

20分钟简单汤与炖菜
斯帕姆火腿豆腐泡菜大葱饺子
汤类料理下饭一碗料理

Ttukdak Hyung 猪肉大酱火锅

将猪肉和白萝卜炖煮至浓郁的汤底,加入清麴酱和豆酱粉,制成具有乡村风味、醇厚浓郁的大酱火锅。

35分钟普通汤与炖菜
猪肉白萝卜烧酒白菜平菇
家常菜汤类料理下饭

Ttukdak Hyung 的 Spam 闷波沙

在Spam片之间填满弹牙的虾蓉,煎制而成的咸香酥脆、绝佳下饭配菜

20分钟简单下酒菜
青椒红椒淀粉粉味盐
下饭甜咸风味超简单夜宵