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排序

Kim Dae-seok 香煎干鱼
将干鱼表面轻裹天妇罗粉,用姜油煎至金黄酥脆,搭配酸辣秘制酱汁,是一道美味佳肴。
干鱼天妇罗粉大葱青辣椒
鱼类料理节日美食特别场合

金大锡的酱烧猪背肋
一道咸甜适口、光泽诱人的酱烧猪肋排,以可乐和柚子糖浆平衡异味与甜味,并用淀粉调制特制酱汁,使口感浓郁黏稠,完美附着于舌尖。
猪背肋青葱青辣椒姜可乐
招待客人特殊场合肉类料理

Sung Si-kyung 炸猪肋排
用新鲜猪肋排裹上碾碎的黑胡椒粒和土豆淀粉沉淀物,炸至酥脆的令人上瘾的肉食小食
猪肋排土豆淀粉黑胡椒粒孜然粉
下酒小食特殊场合油炸料理

郑浩永的鳗鱼盖饭
一道传统滋补盖饭,选用入口即化的鳗鱼,通过沸水焯烫去除腥味并彻底蒸熟,再裹上自制的甜咸酱汁,风味浓郁。
鳗鱼味醂清酒酱油鸡蛋
滋补佳品甜咸适口节日宴席

雷蒙·金的柚子鲭鱼牛排
一道高端鱼类牛排料理,选用鲭鱼以芳香甜美的柚子酱腌制,烤至完美,搭配酸甜可口的自制大酱汁享用。
鲭鱼柚子酱大酱黄油
时令菜肴宴客佳肴特殊场合

Maeil Matna 喀尔巴阡蛋糕
一款波兰蛋糕,波浪形的泡芙酥皮宛如山脊,内里填满柔软香甜的卡仕达奶油。
鸡蛋牛奶无盐黄油低筋面粉玉米淀粉
家庭咖啡馆甜点特辑特别的日子

Raymon Kim的鱼香肉丝(四川风味)
一道将猪肉丝、蒜薹和木耳在酸甜微辣的四川风味酱汁中快速翻炒的特色菜
猪里脊肉(杂菜用)酱油水玉米淀粉绍兴酒
米饭杀手夜宵特殊场合

Yeo Kyung-ok 的红烧豆腐
一道精致的中式料理,将调味猪肉馅填入豆腐中,炸至金黄后再以浓郁酱汁慢炖而成。
豆腐猪肉末大葱生姜酱油
中式健康特殊场合

YOOXICMAN 低温慢煮全鸡
使用低温慢煮法,即使鸡胸肉也能达到极致嫩滑的烤全鸡,搭配奶油酱汁,在烤箱中烤至金黄。
鸡肉大蒜干欧芹黄油柠檬
家庭聚会下酒菜特别的日子

金大锡的三色小麦煎饼配烟熏鸭
一道奢华美味,以葱汁和胡萝卜汁制成的三色米肠饼包裹金黄烟熏鸭、葱丝与黄瓜,搭配咸鲜的春酱享用。
小葱胡萝卜面粉橄榄油黄瓜
招待客人特殊场合儿童点心

郑浩英的辣味海鲜锅巴汤
用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜,深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。
锅巴虾扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合

YOOXICMAN 德州牛肋排
口感多汁嫩滑的德州风格牛肋排烧烤,通过在家中烤箱中长时间慢烤制成。
牛肋排辣酱
家庭烧烤特殊场合烤箱烹饪