YOOXICMAN 低温慢煮全鸡

烹饪提示 💡

• 在鸡胸肉和鸡皮之间塞入黄油，可在低温慢煮过程中让乳脂渗透，使原本干柴的部位也极其滋润。
• 炒制配菜时，使用可拆卸手柄的烤箱适用锅，便于直接移入烤箱，无需换盘。
• 奶油酱汁方面，使用市售的阿尔弗雷多酱比用牛奶和淡奶油自制更具性价比和便利性。

推荐给 🙋

• ⭐想在家复刻餐厅级外酥里嫩烤鸡的人。
• ⭐想使用低温慢煮设备，体验连鸡胸肉都入口即化口感的人。
• ⭐想在家庭聚会或特别场合为客人端上奢华而令人印象深刻的主菜的人。