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找到 1,126 个食谱。

排序

余景来的蟹肉煎蛋

一道浓郁厚实的中式蟹肉煎蛋,带有淡淡的姜香

15分钟简单肉类与主菜
蟹肉鸡蛋葱花土豆淀粉绍兴酒
简单配米饭佳品家常菜

李妍福的中式餐厅炸酱面

主厨李妍福的顶级炸酱面配方,完美还原中式餐厅的经典风味,轻松在家复刻。

20分钟普通面食与韩式小吃
酱汁五花肉洋葱南瓜
中餐李妍福家常烹饪

林承根的西葫芦炖菜

一道辛辣鲜香的西葫芦炖菜,搭配猪肉和虾酱,通过精心炒制充分释放甜味与鲜味。

15分钟简单汤与炖菜
西葫芦猪肉虾酱辣椒粉干鳀鱼汤
辛辣鲜香西葫芦料理家常烹饪

余景来的辣椒粉玻璃面炒制

一道四川风味的玻璃面炒制,以辣椒粉带来辛辣清爽的口感,不油腻。

20分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面猪里脊肉洋葱青椒红椒
中式辣味家常菜

林承根 山峦鸡炖锅

一道鸡肉炖锅,先用芝麻油将鸡肉炒香以去除腥味,再铺上大量爽脆的豆芽,宛如一座小山。

35分钟普通汤与炖菜
鸡肉芝麻油淡酱油韩式辣酱牛肉高汤
汤类菜肴宿醉解救家常烹饪

Lim Sung-geun 的海带黄瓜冷汤

一道清爽的冷汤,以金枪鱼酱和焯水海带带来浓郁鲜味,仅用10秒快速烫煮泡发的海带,即可完全去除任何腥味。

10分钟简单汤与炖菜
干海带黄瓜红辣椒青辣椒金枪鱼酱
汤品宿醉解救家常烹饪

林承根的牛脍

采用浓郁果香液体腌料,均匀渗透却不破坏牛肉细腻口感的高级牛脍

15分钟普通肉类与主菜
牛肋眼(或西冷)黄瓜整瓣大蒜蛋黄
肉类料理主菜家常烹饪

Lim Sung-geun 的海鲜辣汤面

一份顶级的海鲜辣汤面食谱,让您在家也能做出餐厅级别的浓郁烟熏镬气。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉什锦海鲜洋葱大葱胡萝卜
肉菜主菜家常菜

林承根的香辣甜味鳕鱼

一道高端精品小馆风格菜肴,外皮酥脆、内里多汁的鳕鱼,搭配浓郁鲜香微辣带甜的自制腌料,风味出众。

30分钟普通肉类与主菜
鳕鱼糯米粉洋葱蒜末
海鲜料理主菜家常烹饪

林承根的万能酱油炒猪肉

只需3分钟即可完成的快速、咸香浓郁的酱油炒猪肉,使用万能酱油制作

10分钟简单肉类与主菜
韩式烤肉用五花肉蔬菜油优质酱油青葱洋葱
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的万能酱油辣猪肉炒

一道以万能酱油为底,加入辣椒粉和水慢炖的辣味微稠猪肉炒菜。

15分钟简单肉类与主菜
韩式烤肉用五花肉蔬菜油万能酱油青葱洋葱
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的土豆炖菜

一道可存放一周的配菜,利用不松散且黏性的土豆与高汤级干鳀鱼,充分释放浓郁鲜味

25分钟简单配菜
黏性土豆高汤级干鳀鱼整颗大蒜青辣椒优质酱油
配菜家常烹饪米饭搭档