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排序

Seonkyoung Longest 四川风味麻辣拉面

将慢炖猪骨汤与麻辣红油和红油酱汁相结合的正宗风味麻辣拉面

5小时较难面食与韩式小吃
猪骨猪五花肉大葱(韩国大葱)生姜大蒜
汤类特色菜减压

Maeil Matna 烤鸡蛋咖喱

一种印度风味鸡蛋咖喱,将煮熟的鸡蛋在油中煎烤以增强风味,再与炒洋葱和番茄一起炖煮。

25分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋洋葱咖喱粉辣椒粉番茄
独特菜肴简单餐点超级简单

Striker Chef的金枪鱼油意面

利用罐头金枪鱼、蒜薹和大葱,最大化风味,最后用黄油完美乳化酱汁的顶级油意面

15分钟普通面食与韩式小吃
意大利面金枪鱼罐头大蒜大葱蒜薹
超简单特色菜鲜味

Striker Chef 的泡菜千层面

无需煮面,用空气炸锅烘烤,保留外酥里嫩的口感,以酸辣泡菜中和油腻感,打造高端泡菜千层面

1小时普通面食与韩式小吃
千层面面条牛肉末洋葱泡菜番茄酱
搭配建议创意料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力波波茶

利用制作迪拜摩奇后剩余的珍贵开心果奶油和融化的巧克力酱,叠加在牛奶与木薯珍珠之上,制成可饮用的居家咖啡馆饮品。

10分钟非常简单点心与甜品
巧克力糖浆木薯珍珠牛奶开心果鲜奶油
特色料理居家咖啡馆甜食

Seungwoo Dad 紫苏叶青酱意面

紫苏叶与坚果研磨成酱,冷拌细卡佩里尼面条,夏日fusion青酱意面

20分钟普通面食与韩式小吃
卡佩里尼面条紫苏叶坚果大蒜橄榄油
特色料理夏日佳品万能酱

Ttukdak Hyung 明太鱼籽牛胸肉刺身

这道特色下酒菜,将新鲜的生牛胸肉切薄片,去除脂肪,搭配香浓的蛋黄辣椒酱、低盐明太鱼籽和海苔一起享用。

10分钟非常简单下酒菜
牛胸肉海苔明太鱼籽鸡蛋红辣椒
夜宵超简单特色料理

Ttukdak Hyung 的虾肉米纸点心

用Q弹的米纸包裹虾肉和猪肉馅,在微波炉中蒸制而成的中式高级点心。

15分钟普通点心与甜品
猪肉末米纸蚝油芝麻油
微波炉特色菜超简单

Ttukdak Hyung 的昆布黄油牛排三明治

用昆布黄油煎至金黄的吐司,铺上鲜嫩多汁的牛肉排,再覆盖以洋菇,最后以辛辣的斯里拉查酱收尾的开放式三明治

20分钟普通沙拉与轻食
吐司洋菇牛肉昆布黄油斯里拉查酱
早午餐特色料理待客料理

Ttukdak Hyung 的蛤蜊意大利面

利用剩余蛤蜊汤的清澈海鲜高汤和蛤蜊肉,巧妙制作出浓郁鲜香风味的浓汁油面

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油大蒜帕尔马干酪
冰箱清空料理创意料理风味浓郁

Ttukdak Hyung 鱼籽辣炖鸡

用压力锅快速煮熟的软嫩辣炖鸡,加入稍微焯水过的香浓鱼籽和鱼白,极大提升鲜味的独特菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉鱼籽鱼白洋葱土豆
特色料理下饭汤类料理

Ttukdak Hyung 烤猪横膈膜

这道下酒菜通过面粉和大酱去除异味,将焯水后的高性价比特殊部位猪横膈膜用姜油煎炸至酥脆,并搭配香气扑鼻的韭菜水芹凉拌菜

30分钟普通下酒菜
猪横膈膜面粉大酱韭菜
特色料理夜宵下酒菜