全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,420 个食谱。
排序
Ttukdak Hyung 竹筒黄豆酱五花肉
享用竹筒蒸制的五花肉，其上涂抹浓郁的黄豆酱汁，搭配辛辣的韩式辣椒酱，风味对比鲜明，层次丰富。
竹筒黄豆酱大蒜蜂蜜蚝油
汤类料理家常菜香辣汤味
Kim Dae-seok的番茄螃蟹大酱汤
一种用焦糖洋葱和樱桃番茄去除大酱酱味、并用清爽螃蟹最大化鲜美味道的原创大酱汤。
洋葱大酱清麴酱土豆西葫芦
炖菜特色菜家常菜
Kim Dae-seok 的豆芽海苔汤
一道清爽的醒酒汤，轻微烤制的厚海苔的坚果香与鱿鱼的清鲜相融合，搭配爽脆的豆芽，舒缓肠胃。
豆芽厚海苔鱿鱼汤用鳀鱼海带
汤醒酒家常菜
金大锡的宝洞豆瓣汤
一道以米水为基底，搭配鳀鱼和昆布高汤、甜味宝洞白菜以及饱满虾仁烹制而成的鲜美汤品，带来清爽的收尾风味。
宝洞白菜洋葱小葱用于熬汤的干鳀鱼干昆布
汤品时令菜谱家常烹饪
金大锡的牡蛎汤
冬季萝卜用酱油汤腌制以保持最大鲜度，再加入水芹提味，成就一碗清澈爽口的牡蛎汤
牡蛎萝卜水芹干鳀鱼青辣椒
汤品时令菜解酒佳品
金大锡的黄花鱼粥
一道解酒汤品，通过在不加油煎炸的情况下腌制黄花鱼，使汤底清澈、浓郁且顺滑，避免油腻与厚重感。
黄花鱼芝麻油味醂蒜末萝卜
汤品解酒料理家常菜
金大锡的牛肋骨汤
一道专业水准的牛肋骨汤，通过仔细去除油脂，使汤底清澈透明；牛肉单独用酱油慢炖，既保证了柔嫩口感，又充分渗透浓郁风味。
牛腩肋条青葱白萝卜洋葱整颗大蒜
滋补食品汤品肉类料理
Kim Dae-seok 韩式冬葵大酱汤
用粗盐用力揉搓冬葵去除其生味，用浓郁大酱腌制后慢火炖煮，制成一碗浓郁鲜香的暖心汤。
冬葵大酱蒜末韩式汤酱油葱
汤家常菜传统美食
金大锡的土豆银丝面
用新鲜提取的土豆淀粉和细切西兰花制成的传统土豆银丝面，口感富有弹性，色泽鲜亮翠绿。
土豆洋葱西兰花土豆淀粉南瓜
时令料理汤品家常菜
金大锡的夏季豆瓣酱汤
一道以新鲜土豆和西葫芦为主的夏季时令豆瓣酱汤，先将豆瓣酱炒香以去除其刺鼻气味，并加入半勺蒜泥酱，使汤底更加浓郁鲜美。
西葫芦土豆洋葱小葱辣椒
汤品简单家常菜
Kim Dae-seok的鸡蛋大酱汤
一道舒适顺滑的汤，用微波炉去除鱼腥味后，将大酱溶解在鳀鱼高汤中，然后加入鸡蛋和金针菇一起煮。
鸡蛋金针菇大葱大酱鳀鱼
非常简单早餐汤
Kim Dae-seok 的紫苏籽蛤蜊枣汤
一道滋补的大酱枣汤，通过彻底清洗田野紫苏，捣碎以最大化其香气，并与蛤蜊的鲜味和紫苏籽粉的坚果醇厚相结合。
紫苏叶韩式大酱青辣椒蛤蜊紫苏籽粉
汤时令菜暖汤