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找到 190 个食谱。
排序
金大锡的炸猪排餐厅辣白菜
一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜，使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味，并以酸甜口感最大化脆度。
萝卜柠檬汽水洋葱苹果青葱
配菜家常料理咸鲜
Kim Dae-seok的虾仁西葫芦小菜
用虾酱和酱油腌制西葫芦防止碎裂，再加入嫩滑的虾仁和温和的洋葱，鲜味爆发的一道小菜。
西葫芦洋葱虾酱虾
小菜鲜味浓郁优雅餐桌
Kim Dae-seok 的包菜大酱炖菜
用炒干鳀鱼和香菇炖煮的大酱，搭配清蒸包菜食用
大酱包菜干鳀鱼香菇洋葱
下饭菜鲜味十足家常料理
成始璄的香料牛肉咖喱
一道用牛胸肉和异国香料制作的浓郁牛肉咖喱，非常适合招待客人。
牛胸肉洋葱大蒜土豆咖喱块
异国料理招待咸香
成始璄的牡蛎煎
经典牡蛎煎，将韩式煎饼粉与小麦粉以1:1比例混合，最大程度保留牡蛎天然的咸鲜风味。
牡蛎韩式煎饼粉小麦粉鸡蛋
下酒菜时令菜肴咸鲜风味
崔康录的肉饭碗
用柠檬香气腌制一小时的烤牛肉排，搭配昆布米饭，配以保温容器中慢煮的嫩蛋，以及特调的 ponzu 酱汁
牛肉柠檬鸡蛋ponzu 酱昆布
米饭杀手万能酱汁鲜味浓郁
林承根的黄尾鱼干梅子汤
仅用三种食材制成的万能高汤，味道浓郁鲜美，毫无腥味。
黄尾鱼头熬汤用干鳀鱼青辣椒金枪鱼酱烧酒
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁
Kim Milan 培根玫瑰意面
经典玫瑰意面，以1比3的比例混合番茄酱和鲜奶油，最大化蘑菇和培根的风味。
意面培根洋葱混合蘑菇蒜末
奶油咸香家庭聚会
Kim Milan 的牛肝菌蘑菇烩饭
通过深度煎炒蘑菇、用热汤煮米、并用黄油和奶酪乳化，最大化风味的烩饭
大米口蘑洋葱黄油帕玛森奶酪
西式咸鲜家庭聚会
Kim Milan 蘑菇意面
一道正宗的意大利蘑菇意面，通过干烤蘑菇至金黄且无水分，不加油，最大程度激发风味。
意面什锦蘑菇大蒜橄榄油黄油
西式鲜味美食
Ttukdak Hyung 日式洋葱猪颈肉排
日式洋葱酱猪颈肉排，整块猪颈肉煎至金黄，搭配洋葱酱油和萝卜泥。
整块猪颈肉洋葱韩国大葱玉米食用油
肉类料理宴客菜鲜味
Jung Ho-gyun的鲜虾玫瑰意面
一道通过单独烹制虾，并用虾头和虾壳熬制高汤加入市售玫瑰酱中，提升海鲜风味的意面。
市售玫瑰意面酱天使面洋葱虾红椒粉调味料
西式家庭聚会鲜味