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排序

Kim Milan 的小牛肉肋眼牛排

嫩滑的小牛肉肋眼排,用黄油浇淋煎制,搭配清爽的番茄沙拉。

1小时20分钟简单肉类与主菜
小牛肉肋眼排黄油大蒜樱桃番茄细香葱
宴客精致搭配

Kim Milan 的牛肝菌宽面

一道正宗的意大利面,利用牛肝菌的独特风味和煮面水制作出浓郁酱汁,不含黄油或奶油。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肝菌宽面大蒜意大利欧芹橄榄油
美食搭配鲜味

Kim Milan 的 Scarpariello 意面

一道传统那不勒斯意面,浓郁的番茄鲜味、丰厚的奶酪和微妙的辣味和谐交融。

25分钟简单面食与韩式小吃
意面樱桃番茄大蒜peperoncino罗勒
搭配面食西餐

Kim Milan 的 Gricia 意面

一道传统的罗马意面,仅用猪脸颊肉和佩科里诺罗马诺奶酪就能达到浓郁的口感和深邃的咸鲜风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
猪脸颊肉佩科里诺罗马诺奶酪整粒黑胡椒意面
西式搭配美食

Kim Milan 卡门贝尔干酪鲜虾意面

一款优雅的意面,融合了卡门贝尔干酪浓郁醇厚的风味与处理好的大虾Q弹的口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面卡门贝尔干酪鲜虾圣女果大蒜
精致美食家庭派对美酒搭配

Kim Milan 的加泰罗尼亚式白灼虾沙拉

一道加泰罗尼亚风格的夏季虾沙拉,虾在香料汤中快速焯烫,搭配清爽的柠檬酱汁、腌红洋葱和樱桃番茄。

20分钟简单沙拉与轻食
樱桃番茄红洋葱柠檬欧芹
夏季美味搭配待客

Kim Milan 的咖啡粉烤羊排

一道餐厅级别的烤羊排,用速溶咖啡粉最大化美拉德反应,搭配凤尾鱼酸豆红酒酱。

40分钟较难肉类与主菜
羊排速溶咖啡粉红酒凤尾鱼酸豆
家庭聚会精致料理搭配

Striker Chef 观察莱土豆炖

咸鲜的观察莱风味与香菇的鲜美交融,带来别具一格的土豆炖菜

25分钟简单肉类与主菜
土豆香菇线椒观察莱生抽
家庭聚会特色料理搭配

攻击手厨师 蒜香虾仁

将虾头的浓郁内脏风味融入油中,成就层次分明、滋味深邃的高级感风味

15分钟简单肉类与主菜
白虾大蒜红辣椒碎特级初榨橄榄油菜籽油
家庭聚会搭配家常菜

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

雷蒙·金 烟熏牡蛎蛤蜊奶油炖汤

一道浓郁的海鲜炖汤,以轻度烟熏的牡蛎搭配芳香的迷迭香,有效去除腥味,再与新鲜蛤蜊和顺滑的奶油基底融合,带来深邃而满足的风味体验。

30分钟普通汤与炖菜
牡蛎蛤蜊大蒜小葱洋葱
汤品时令菜肴搭配推荐

Kim Dae-seok 的韩式醋辣椒酱

一款融合了新鲜柠檬汁与海带高汤的鲜味,口感酸甜平衡的韩式醋辣椒酱。

15分钟简单酱料与基础做法
韩式辣椒酱细辣椒粉苏打食醋柠檬
万能酱料清爽口感搭配