全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 11,866 个食谱。

排序

YOOXICMAN的浓厚鸡汤拉面

仅用价值4000韩元的鸡骨,就能做出米其林级别的浓郁顺滑鸡白汤拉面

6小时较难面食与韩式小吃
鸡骨架鸡腿骨洋葱大葱大蒜
米其林复刻滋补食品浓郁汤底

雷蒙·金的牛肉碎盖饭

一道日式盖饭,包含松软炒制的牛肉、香甜的炒蛋、鲜亮的青豆以及辛辣的嫩姜,色彩、口感与风味完美平衡,令人满足的一餐。

25分钟简单米饭与盖饭
绞牛肉鸡蛋青豆嫩姜
便当食谱超级简单儿童友好配菜

YOOXICMAN 空气炸锅反向煎烤牛排

使用空气炸锅和温度计,制作外酥里嫩完美牛排的方法。

45分钟普通肉类与主菜
牛外脊蒙特利尔调味料
反向煎烤空气炸锅家庭派对

Raymon Kim 满满的肉料烤肉米粉

一道越南菜肴,以烟熏香气的烤猪肉、自制肉丸和浸泡在酸甜鱼露中的米粉为特色。

40分钟普通面食与韩式小吃
五花肉米粉生菜香菜九层塔
面食东南亚风味肉类

雷蒙·金 1990年圣汉堡牛排

一道充满怀旧气息的汉堡牛排,选用手工切碎的牛腩肉,肉质浓郁多汁,搭配深邃经典的法式半汤汁,令人回味上世纪90年代韩式西餐风味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱小蘑菇面包糠鸡蛋
肉类料理西餐家常菜

雷蒙·金的帝王黑虎虾油面

一道浓郁油面,通过用虾头和虾壳熬制高汤,充分释放帝王黑虎虾的深层鲜味。

25分钟普通面食与韩式小吃
帝王黑虎虾意大利面大蒜小葱橄榄油
意面高级料理家庭聚会

This Man's Cook 大泡拉面

一道香气浓郁的拉面,以温和炒香蒜末和葱段制成的浓郁油汁为基础,加入拉面调味料和粗辣椒粉,带来鲜明、辛辣且清爽的风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面方形鱼糕植物油
快速简便汤类料理宿醉解救

This Man's Cook 特制全罗道油

通过将大蒜、生姜和芝麻油融入食用油中,制成香气浓郁的全罗道专用油,可减少炸物的油腻感并提升香气。

5分钟非常简单酱料与基础做法
大蒜生姜芝麻油
万能酱汁全罗道料理烹饪技巧

Ttukdak Hyung 红椒酱蒸鸡

一道丰盛的蒸鸡料理,鸡肉、胡萝卜和土豆在辛辣的韩式辣椒酱汁中慢炖而成。

1小时普通肉类与主菜
鸡肉胡萝卜土豆红椒粉优质酱油
辛辣家常菜米饭绝配

This Man's Cook 烤猪肉泡菜

香气浓郁、滋味醇厚的烤猪肉泡菜,不加高汤,通过将每片肉摊平煎制,形成酥脆焦香的口感。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉蒜蓉酱油苹果洋葱
米饭杀手肉类料理招待客人

Ttukdak Hyung 烤猪脊骨

大块猪脊骨裹上由辣椒粉、酱油和辣椒酱制成的甜辣酱,烤至完美。

1小时普通下酒菜
月桂叶Jin-ganjang(韩国万能酱油)猪脊骨辣椒粉
烧酒小菜家庭聚会夜宵

Kim Dae-seok 鸡蛋酱牛肉风味卤蛋

使用洋葱酱代替糖,带来清爽的甜味与浓郁的鲜味,这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。

35分钟简单配菜
鸡蛋干鲣鱼片干鳀鱼特级酱油沙丁鱼露
小菜溏心蛋下饭菜