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排序

白种元 Godeungeo Kebab

将罐装鲭鱼裹上面粉炸至酥脆,然后将超简易酱汁和新鲜蔬菜填入法棍面包中,制成土耳其式鲭鱼三明治。

15分钟简单米饭与盖饭
罐装鲭鱼法棍面包生菜洋葱面粉
超简易罐头活用特色料理

白钟元的泡菜面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉精盐鳀鱼粉
汤类辣味家常

Aha Bujang的三文鱼寿司

超级简单的微波炉寿司饭和特制自制塔塔酱三文鱼寿司

15分钟简单米饭与盖饭
烟熏三文鱼即食米饭洋葱酸黄瓜蛋黄酱
超级简单家庭聚会一碗搞定

Aha Bujang的虾头膏奶油虾

一道奢华的奶油虾料理,将虾头的鲜美膏脂融入奶油酱中,提升浓郁度和层次感。

20分钟简单肉类与主菜
南美白虾洋葱淡奶油牛奶黄油
特色菜家庭聚会啤酒小菜

Aha Bujang的泡菜大酱Jjageuli(浓缩炖汤)

Jjageuli(浓缩炖汤)是一道将发酵良好的酸泡菜、鲜香的传统Doenjang(韩国大酱)和烤肉风味的肉类一同炖煮至汤汁收浓,然后拌饭食用的料理。

25分钟简单汤与炖菜
牛肉酸泡菜洋葱韩国大葱青阳辣椒
偷饭贼汤类料理家常菜

Aha Bujang的猪肉溏心蛋炸酱拉面

用真猪肉炒制的浇头和不用醋就能做成的清爽溏心蛋,打造出高级炸酱拉面。

20分钟简单面食与韩式小吃
炸酱拉面猪肉末鸡蛋欧芹老抽(laochou)
超级简单深夜小吃物超所值

Aha Bujang的牛肉解酒汤(Sogogi Haejangguk)

用牛肉、黄豆芽和白菜心制作的浓郁牛肉解酒汤,最后加入辛辣调味酱。

1小时40分钟普通汤与炖菜
牛肉黄豆芽白菜心韩国大葱蒜末
汤类解酒饭小偷

Aha Bujang的鳕鱼辣汤

用处理干净的鳕鱼、萝卜和水芹在贻贝汤底中炖煮而成的辣汤

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼贻贝萝卜水芹青阳辣椒
汤类解酒下饭菜

Aha Bujang的火锅式辣炒小章鱼五花肉

将食材与少量水和调料一同炖煮,让浓郁的酱汁深深渗入每一口的火锅式辣炒小章鱼五花肉。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉小章鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
下酒菜米饭杀手汤菜

Aha Bujang的整只韩国小章鱼素面

整只焯水韩国小章鱼和火烤蔬菜,用辣椒粉和特制酱汁干炒,搭配素面食用

20分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)素面(细小麦面条)洋葱韩国大葱水芹(minari)
辣味下饭面食

Aha Bujang的猪肉药辣椒酱

一款万能的韩式炒辣椒酱(Yakgochujang),通过将猪肉末与酱油和金枪鱼露一起翻炒,然后加入韩式辣椒酱、糖和水慢熬至色泽光亮且浓稠而成。

15分钟非常简单酱料与基础做法
猪肉末辣椒酱蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)金枪鱼提取物
饭小偷万能酱超简单

Aha Bujang的辣炸鸡块酱

一款100%还原炸鸡专卖店浓郁甜辣风味的酱汁,使用草莓果酱和韩式辣酱

10分钟简单酱料与基础做法
辣椒酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣椒粉番茄酱伍斯特酱
万能酱夜宵超简单