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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序

Kim Ho-yoon 的西葫芦蛤蜊意面

一道以蛤蜊和硬壳蛤熬出浓郁汤汁,搭配西葫芦的清脆与甘甜,风味更佳的蛤蜊意面。

20分钟普通面食与韩式小吃
扁面条蛤蜊硬壳蛤西葫芦大蒜
高级料理待客面食

Kim Ho-yoon 的牛油果科布沙拉

一款健康丰盛的科布沙拉,搭配奶油牛油果、三文鱼和新鲜蔬菜,淋上蒜香酸奶酱。

15分钟非常简单沙拉与轻食
牛油果冰山生菜黄瓜圣女果黑橄榄
健康早午餐极简料理

Kim Ho-yoon 的水芹鱿鱼醋拌菜

嫩滑鱿鱼与清香的水芹,搭配黄金比例酱汁的醋拌菜

20分钟简单配菜
鱿鱼水芹洋葱韩国大葱青阳辣椒
米酒小菜清爽口感时令菜肴

Kim Ho-yoon 蘑菇牛排松露奶油意面

一款风味浓郁的顶级奶油意面,搭配金黄煎制的蘑菇牛排和松露牛肝菌泥。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面平菇松菇红葱头大蒜
配酒宴客菜家庭聚会

Kim Ho-yoon 的甜豆扇贝油意面

一道高级的一锅油意面,搭配爽脆清甜的甜豆和煎至金黄的扇贝

15分钟普通肉类与主菜
意大利细面扇贝甜豆樱桃番茄蒜末
一锅料理家庭聚会意面

Kim Ho-yoon 牛肉浇头年糕饺子汤

用牛胸肉和昆布熬制的清汤,加入牛骨汤提鲜,配以手撕牛肉和嫩滑蛋丝。

25分钟简单汤与炖菜
年糕片大饺子牛胸肉昆布市售牛骨汤
节日食品汤类家常菜

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类

Jung Ho-gyun的莳萝黄油烤虾

一道超级简单的葡萄酒小食,饱满的大虾在融入芬芳莳萝的黄油油中烤至金黄。

15分钟非常简单下酒菜
莳萝黄油蒜末
超级简单葡萄酒小食海鲜

Jung Ho-gyun的辣拌鸡丝

一道超级简单的温拌鸡丝,将煮熟的鸡胸肉撕碎,拌入蛋黄酱、酱油和青阳辣椒,口感湿润咸香。

20分钟简单配菜
鸡胸肉大葱(韩国大葱)青阳辣椒蛋黄酱淀粉糖浆
超级简单米饭杀手深夜零食

Jung Ho-gyun的速成白菜泡菜

用盐和糖将白菜和红洋葱轻腌,裹上辣椒粉,再用发酵鳀鱼酱调味,快速制成的鲜辣白菜。

15分钟非常简单配菜
白菜红洋葱韭菜辣椒粉发酵鳀鱼酱
超简单米饭杀手鲜辣泡菜

Jung Ho-gyun的鸡胸豆腐面泰式炒河粉

一款充满异国风味的减脂泰式炒河粉,使用高蛋白豆腐面,鸡胸肉用锡纸包裹锁住水分,口感鲜嫩。

20分钟简单面食与韩式小吃
鸡胸肉豆腐面鸡蛋芹菜红辣椒
减脂高蛋白超简单

Lee Hye-jung的六宝菜

一款中式小炒,将包括猪肉、虾、香菇和韩国水芹(Minari)在内的七种食材,加入韩国清酒(Cheongju)和蚝油轻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉香菇木耳韩国水芹(Minari)
超简单待客佳肴一盘搞定