全部食谱
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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序
Kim Dae-seok 蘑菇紫苏籽汤
一道营养汤品，以昆布和干鳀鱼高汤为基础，加入三种蘑菇、风味浓郁的紫苏籽粉和糯米粉炖煮，质地浓稠顺滑。
香菇平菇金针菇青葱紫苏籽粉
汤滋补料理健康食品
金大锡的杂酱饭
一道丰盛的一碗料理，将剩余的鱿鱼、虾、章鱼和各种蔬菜用浓稠的淀粉浆炒制后，铺在米饭上食用。
鱿鱼虾章鱼西葫芦干香菇
清理冰箱一锅料理独特菜品
金大锡的陈年南瓜煎饼
将陈年南瓜切片并加盐腌制，微波加热后，不加水用烤花生粉煎制，口感富有嚼劲且香气浓郁。
陈年南瓜花生土豆淀粉面包糠粉
非常简单儿童零食时令菜肴
金大锡的紫苏叶泡菜
通过将热的调味酱油汤（混合烧酒和醋）趁热浇在紫苏叶上，制作出清爽干净的紫苏叶泡菜，能保持叶片鲜亮的黄色和脆爽口感。
紫苏叶优质酱油姜干昆布青辣椒
米饭杀手小菜自制
Kim Dae-seok 炒红薯茎
焯水后的红薯茎用酱油和鳀鱼露腌制，再加入紫苏籽粉翻炒，口感浓郁鲜香——是完美的时令小菜
红薯茎洋葱青辣椒红辣椒酱油
时令菜下饭菜小菜
Kim Dae-seok 的刺嫩芽煎饼
春季时令的刺嫩芽煎饼，用大酱腌制带来浓郁风味，轻薄的天妇罗粉外衣带来酥脆口感。
刺嫩芽鸡蛋天妇罗粉大酱
时令菜肴配米酒美味佳肴
Kim Dae-seok 紫苏叶大酱沙拉
这道简单清爽的小菜，无需腌制或浸泡，直接将鲜嫩的紫苏叶与大酱调料拌匀，完美保留了蔬菜的清脆口感。
紫苏叶洋葱大酱蒜末醋
简单下饭菜拌饭配料
Kim Dae-seok 烤番茄鸡蛋
这道菜将番茄掏空，填入鸡蛋、芝士和洋葱碎，放入空气炸锅烘烤，既美观又营养。
番茄鸡蛋洋葱马苏里拉芝士欧芹粉
超级简单早午餐轻食
Kim Dae-seok 凉拌鲜蒜
这是一款时令小菜，将鲜蒜在加入烧酒的水中焯烫以去除辛辣味，再拌入酸甜微辣的酱油调料和干鳀鱼制成。
鲜蒜干鳀鱼蒜末辣椒粉特级酱油
下饭菜时令小菜超简单
Kim Dae-seok 蛤蜊煎饼
这是一款将酱油腌制的去壳蛤蜊裹上混合了葱花和辣椒的蛋液，煎至金黄鲜香的煎饼。
蛤蜊鸡蛋葱青辣椒红辣椒
节日美食超简单下饭菜
Kim Dae-seok 香炸香菇
外酥里嫩，裹上糯米粉炸制，搭配以番茄意面酱为基底的酸甜酱汁。
新鲜香菇红甜椒洋葱菠萝圈糯米粉
快速简便外酥里嫩美味特色菜
金大锡的牡蛎年糕汤
一道温暖的冬季汤品，以新鲜有嚼劲的牡蛎搭配清澈浓郁的天然干海鲜熬制高汤。寒冷天气或新年清晨享用，暖心又满足。
牡蛎切片年糕昆布干鳀鱼干虾
热食一餐料理冬季