全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 11,848 个食谱。

排序

YOOXICMAN 自制午餐肉

用六种基础食材蒸制绞碎猪肉而成的手工罐头火腿,比市售午餐肉肉味更浓郁、口感更嫩滑。

1小时普通配菜
绞碎猪肉马铃薯淀粉腌制盐冷水
自制午餐肉猪肉节日礼物

This Man's Cook 的大蒜泡菜

时令大大蒜泡菜,富含鲜味,通过长时间浸泡在干鳀鱼酱中,再混合自制的菌菇昆布高汤和剩余米饭糊,带来浓郁深邃的咸鲜风味。

4小时30分钟普通配菜
大蒜干鳀鱼酱昆布干香菇
米饭杀手时令食材冰箱清空料理

Ttukdak Hyung 的餐厅风格奶油意面

一款餐厅风格的奶油意面,搭配培根和薄切牛五花,在浓郁的奶油酱中加入青阳辣椒的辣味。

25分钟简单面食与韩式小吃
洋葱大蒜牛奶鲜奶油帕玛森芝士
奶油味面食夜宵

Ttukdak Hyung 的三文鱼籽盖饭(海胆三文鱼籽盖饭)

一道以新鲜三文鱼籽和海胆为主料,搭配用海带和 Jin-ganjang 特制酱油的盖饭。

30分钟简单米饭与盖饭
韩国清酒(Cheongju)味醂(Mirim)海带Jin-ganjang(韩国万能酱油)Hondashi(日式高汤粉)
盖饭一人食家常菜

白钟元的冷拉面

一道清爽的夏日冷拉面,以拉面调料、酱油、糖和醋制成甜酸冰凉的汤底,搭配脆爽的配菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面Jin-ganjang(韩国酱油)黄糖黄瓜
超简单夏日料理面食

Baek Jong-won 超级简单杂菜

一款打破传统的超简单杂菜做法,省去逐一炒制食材的麻烦——可以一锅炒到底,或是所有食材一起焯水,大大缩短烹饪时间。

20分钟简单肉类与主菜
粉条猪肉洋葱胡萝卜菠菜
超简单节日美食家常菜

Baek Jong-won 基础紫菜包饭

白钟元的基础紫菜包饭配方,重点在于米饭和紫菜调味,任何人都能徒手卷出紧实成功的紫菜包饭,无需竹帘。

30分钟简单面食与韩式小吃
紫菜香油腌黄萝卜牛蒡鸡蛋
新手友好便当面条料理

Kim Ho-yoon 的司机食堂辣炒猪肉

司机食堂风格的辣炒猪肉,加入一勺咖喱粉,使用精准的调味比例,炒制时无多余水分。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱韩国大葱紫苏叶韩国辣椒粉
肉类菜肴家常菜米饭杀手

Baek Jong-won 的辣酱芝麻炸弹拌面

这是一款又快又简单的新型拌面,利用家中常备的基础调味料黄金比例,通过撒上大量碎芝麻盐来最大化浓郁坚果香气。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条芝麻盐烤芝麻油韩式辣椒酱
极简夏日佳品面食

Baek Jong-won 超简单鸡肉刀切面

先煎鸡肉逼出浓郁油脂,再用酱油酱提升鲜味——这款超简单的鸡肉刀切面仅需20分钟即可完成,省去长时间熬煮和撕肉的麻烦。

25分钟简单面食与韩式小吃
鸡肉刀切面土豆洋葱
超简单汤品滋补食

白种元豆芽辣炒五花肉

不加一滴水,仅靠豆芽自身水分收汁,享受爽脆口感与甜辣薄切五花肉的完美结合,性价比超高的待客佳肴。

15分钟简单配菜
豆芽薄切五花肉洋葱大葱青阳辣椒
超简单常备小菜辣味

白种元泡菜拉面

水煮沸时加入酸泡菜以保留口感,用碾碎的芝麻和芝麻油最大化香浓风味的白种元式解酒拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面酸泡菜大葱青阳辣椒辣椒粉
超简单解酒面食