모두의 레시피
大家的食谱

Ttukdak Hyung 的三文鱼籽盖饭（海胆三文鱼籽盖饭）

一道以新鲜三文鱼籽和海胆为主料，搭配用海带和 Jin-ganjang 特制酱油的盖饭。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 将韩国清酒和味醂大火煮沸以蒸发酒精，然后关火加入海带、水、Jin-ganjang 和 Hondashi，冷却。
  • 将少许酱油混合物倒在三文鱼籽上，轻轻冲洗，然后倒入剩余混合物，腌制至少 5 小时。

推荐给

  • 想要享受新鲜海鲜纯粹风味的人。
  • 想在家制作特别高级日式料理的人。
  • 推荐给想体验三文鱼籽和海胆和谐味道的人。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

韩国清酒（Cheongju）味醂（Mirim）海带Jin-ganjang（韩国万能酱油）Hondashi（日式高汤粉）三文鱼籽饭松（Furikake）海胆酱油

按这份食谱制作后的效果如何？

正在加载烹饪评价…
  1. 快手哥 海胆鱼子饭5小时10分钟简单米饭与盖饭
  2. Ttukdak Hyung 烤三文鱼脆皮咖喱饭30分钟简单米饭与盖饭
  3. Aha Bujang的新鲜三文鱼盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  4. Okjubu 三文鱼排拌饭20分钟简单米饭与盖饭
  5. 金大锡的牛油果三文鱼饭碗15分钟简单米饭与盖饭
  6. Okjubu 的三文鱼丼15分钟简单米饭与盖饭
  7. 申东民的三文鱼丼15分钟简单米饭与盖饭
  8. 成始璄的枫糖黄油酱油三文鱼饭20分钟简单米饭与盖饭
  9. 申东民的鲜三文鱼丼20分钟简单米饭与盖饭
  10. Solo Cooking God 的超简单酱油腌三文鱼盖饭20分钟普通米饭与盖饭