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排序

This Man's Cook 辣椒紫苏卷

一道浓郁上瘾的辣味紫苏卷,通过将青辣椒和蔬菜切碎后用鲜美的牡蛎酱腌料炒干,再与米饭混合并裹入海苔制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
青辣椒红辣椒胡萝卜泡菜萝卜酿造酱油
辣味上瘾特色菜

金大锡的蛋花汤

用硬币汤底3分钟即可完成的简单快捷清汤蛋花汤,无任何鱼腥味,非常适合忙碌的早晨

3分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋硬币汤底酱油膏小葱胡椒粉
超简单汤品家常菜

Aha Bujang的酱鹌鹑蛋

10分钟完成的酱鹌鹑蛋,采用黄金比例的酱油调味和深色酱油,色泽浓郁深邃。

15分钟非常简单配菜
鹌鹑蛋Jin-ganjang(韩国通用酱油)深色酱油(老抽;ssangnodu)
小菜便当超级简单

Ttukdak Hyung 10分钟速成牛肉炖菜

利用市售牛骨汤底,无需复杂繁琐的长时间熬煮,仅用10分钟炒香葱段与牛肉,即可快速做出浓郁鲜辣的汤底,是超高速版炖菜。

10分钟简单汤与炖菜
小葱牛肉末红椒粉牛胆骨高汤绿豆芽
超简单汤类料理下饭

Baek Jong-won 泡菜煎饼

一道夜宵泡菜煎饼,将香肠切成薄片,拌入柔软的面糊中,用大量油煎炸,使边缘最大程度地酥脆。

15分钟非常简单下酒菜
泡菜煎饼粉香肠辣椒
快速简便夜宵搭配马格利酒

Baek Jong-won 的猪肉泡菜汤

将猪肉与虾酱在水中长时间慢炖,使脂肪完全融入汤汁,然后加入新鲜泡菜,打造出这道泡菜炖菜的浓郁风味。

30分钟简单汤与炖菜
猪肉新鲜泡菜虾酱辣椒
家常料理汤品下饭菜

白种元 午餐肉泡菜汤

不用五花肉,改用午餐肉罐头炒出香浓油脂,即使没有酸泡菜,也能用醋完美复刻餐厅味道的超简单午餐肉泡菜汤

20分钟简单汤与炖菜
泡菜午餐肉豆腐洋葱大葱
超简单汤类料理罐头活用

金大锡的土豆鱼糕炒

一道富有嚼劲的土豆与鱼糕炒菜,通过盐水浸泡土豆防止碎裂,牡蛎酱则充分释放鲜味。

35分钟简单配菜
土豆方形鱼糕庆州辣椒红辣椒洋葱
米饭杀手配菜超级简单

Aha Bujang的泰式凉拌杂菜 Yum Woon Sen

泰式凉拌杂菜,用绿豆粉丝搭配焯水虾仁和猪肉,拌上酸甜鱼露酱汁。

20分钟简单沙拉与轻食
绿豆粉丝虾仁猪肉末黄瓜洋葱
超简单清爽口感特色菜

Ttukdak Hyung 辣炖猪颈骨

肉多的猪颈骨焯水后,加入甜辣酱汁和洋葱片炖煮2小时至洋葱融化,最后加入乌冬面和炒饭,是一道经济实惠的料理。

2小时20分钟较难肉类与主菜
猪肉韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)料酒韩国辣酱
辣味下酒菜家庭聚会

Lee Won-il 酱油腌三文鱼

用万能酱油腌制新鲜三文鱼,最大程度地激发其浓郁鲜味,制成酱油腌三文鱼。

30分钟普通肉类与主菜
新鲜三文鱼柠檬酿造酱油料酒
鲜香风味小菜万能酱汁

林承根的鳕鱼炖菜

一道清爽的鳕鱼炖菜,加入猪肉增添浓郁风味,并以青豆酱和虾酱调味,呈现出清新爽口的口感。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼猪肩肉或五花肉萝卜虾酱青豆酱
清爽风味鳕鱼炖菜冬季菜肴