全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 308 个食谱。

排序

Solo Cooking God 的干香菇山葵酱

将厚切的干香菇在甜咸酱汁中低温慢煮,再大量拌入新鲜山葵,制成一款多用途的泡菜风味蘸酱,完美搭配浓郁的肉类菜肴。

10分钟非常简单酱料与基础做法
干香菇优质酱油蚝油山葵
百搭酱料超简单冰箱清理好帮手

郑浩永的肉末豆酱

一道香气浓郁、滋味醇厚的米饭杀手菜肴,肥瘦相间的猪肉末与深沉的豆酱完美融合,令人回味无穷。

15分钟简单肉类与主菜
猪五花肉末青葱豆酱味醂辣椒粉
米饭杀手一锅饭万能酱料

This Man's Cook 红枣姜汁糖浆

一种无需陈化即可制作的自制糖浆,通过熬煮红枣和生姜制成,口感浓郁顺滑,加入黑糖和梅子糖浆的甜味更添风味。

1小时普通酱料与基础做法
红枣生姜黑糖梅子糖浆
冬季饮品家庭咖啡馆万能酱料

This Man's Cook 蒜蓉豆瓣酱

一种万能通用油酱,通过低温慢煮蒜末和香草制成,风味醇厚。

40分钟简单酱料与基础做法
橄榄油迷迭香百里香月桂叶
万能酱料长期保存自制

金大锡的桔梗枣泥

一种传统枣泥,通过慢发酵和慢煮药用桔梗根、姜、麦芽和糯米,释放出微妙而深邃的甜味。

9小时30分钟较难酱料与基础做法
桔梗(桔梗根)麦芽糯米
传统食品自制万能酱料

金大锡的万能紫苏调味料

一种香气浓郁、咸鲜可口的万能调味料,通过微波炉将晒干的脆嫩紫苏叶与调味米粉细磨制成。

5小时40分钟简单酱料与基础做法
紫苏叶短粒米
万能酱汁独特食谱天然调味料

Yoon Yi-ryeon的芥末黄瓜腌拌菜

只需1分钟即可完成的清爽腌拌菜,去除黄瓜籽以增加脆度,加入酱油、醋、芥末和姜丝调味。

5分钟非常简单配菜
黄瓜酱油
超级简单万能酱汁清冰箱

Ttukdak Hyung 的蘑菇酱

将多种蘑菇切碎后与葡萄酒一同炒制,制成香浓稠密的万能西式蘑菇酱,可广泛用于各类菜肴中

15分钟简单酱料与基础做法
香菇洋菇杏鲍菇洋葱大蒜
万能酱夜宵自制

Kim Dae-seok 的米香干菇天然调味料

一种天然调味料,由大米、糯米、海盐和干香菇轻炒后研磨成细粉,以备后用。

15分钟简单酱料与基础做法
大米糯米海盐干香菇
万能调味大量烹饪冷冻保存

Aha Bujang的万能鸡汤

一款清澈、鲜味浓郁的全能鸡汤,适用于韩式汤品及各类汤底菜肴,以鸡骨搭配芳香蔬菜、干红枣和干明太鱼熬制而成。

35分钟普通酱料与基础做法
鸡骨韩国大葱生姜红枣海带
万能酱料自制冰箱清理

Seonkyoung Longest 的猕猴桃沙拉酱

一款自制沙拉酱,融合新鲜猕猴桃、柠檬汁和蜂蜜,为沙拉增添清爽口感。

10分钟非常简单酱料与基础做法
猕猴桃洋葱柠檬蜂蜜
超简单万能酱汁早午餐

Ttukdak Hyung 天然蛤蜊酱

这是一种与市售调味品无法比拟的深邃天然鲜味炸弹,将新鲜蛤蜊肉用盐水冲洗后,与海盐层层堆叠,发酵一个月制成的手工万能腌酱。

10分钟非常简单酱料与基础做法
蛤蜊海盐
万能酱料天然调味料储存食品