详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份4个猕猴桃1/4个洋葱1/2个柠檬2汤匙蜂蜜1/4杯植物油1/4茶匙盐1/8茶匙黑胡椒食谱 🍳将猕猴桃去皮，然后擦成细丝或用食品加工机打成泥，倒入碗中。将1/4个洋葱擦成细末，拌入猕猴桃泥中。挤入1/2个柠檬的汁，加入2汤匙蜂蜜以平衡酸甜味。加入1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒调味。倒入1/4杯无味植物油，用叉子或打蛋器充分搅打至乳化。将猕猴桃和洋葱擦成泥放入碗中。加入柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒调味。加入植物油，充分拌匀即可。烹饪提示 💡制作后放入冰箱冷藏约一天，可减少洋葱的辛辣味，使风味更加柔和。若想制作奶油风味的变种，可将植物油替换为等量的蛋黄酱或原味酸奶。推荐给 🙋⭐想用酸甜酱汁享用新鲜沙拉的人。⭐喜欢用新鲜食材自制酱汁而非购买现成产品的人。
