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排序

Striker Chef地中海风味炖海鲜

将法国马赛地区的传统海鲜汤用家中易得的食材重新诠释,制成浓郁鲜美的海鲜炖菜

50分钟较难肉类与主菜
鲈鱼蛤蜊鱿鱼龙虾白葡萄酒
高级料理超简单家庭聚会

Striker Chef 大蒜脆片肋排炖

用咸甜调味汁慢炖的肋排,搭配柔滑的蛋黄酱和香脆的大蒜脆片,风味层次丰富,性价比极高的家常美味。

45分钟普通肉类与主菜
牛肋条洋葱大蒜青葱
高级料理甜咸风味肉类料理

Kang Leo 卡邦拉

一道传统的意大利卡邦拉食谱,使用温和煮熟的蛋黄制成奶油般顺滑的酱汁,并融入猪面颊肉的浓郁风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
扁面猪面颊肉蛋黄佩科里诺奶酪橄榄油
意大利菜意面料理精致烹饪

李妍福的八珍汤面

一道滋补的面条料理,富含丰富的肉类、新鲜海鲜和蔬菜,突出浓郁的鲜味以及中式料理特有的醇厚口感。

30分钟较难面食与韩式小吃
牛肉鸡胸肉扇贝卷心菜心
中式面食滋补食物高级料理

崔强洛 jolmeok tangsuyuk

崔强洛主厨的下酒菜式tangsuyuk,将柔嫩的gabrisal炸物和用油稍微焯过的蔬菜,在清爽的黑醋酱中快速收汁,最大限度地提升风味。

40分钟普通下酒菜
猪肉彩椒洋葱大葱菠萝
特色料理高级料理中华风

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

Yeo Kyung-rae 金线虾

一道中式料理,以酥脆炸虾搭配酸甜蛋黄酱,并以精细切丝的金黄炸土豆和红薯丝华丽装饰。

30分钟普通肉类与主菜
土豆红薯蛋黄酱
中式料理豪华菜肴宴客

Yeo Kyung-rae的蚝油牛柳炒时蔬

一道中式菜肴,以鲜嫩的牛里脊搭配爽脆的生菜和清新的黄瓜,用蚝油快炒而成,非常适合盖饭食用。

20分钟简单肉类与主菜
牛里脊黄瓜生菜
中式高级菜鲜美

朴恩英的鱼香茄子虾

将嫩滑的虾肉填入茄子口袋中,炸至酥脆,再淋上带有花椒油独特辛麻风味的酸辣紫苏籽酱,这是一道精致的中式佳肴。

35分钟较难肉类与主菜
茄子木耳芹菜红椒
招待客人佐酒小食高档菜肴

张浩俊的鲷鱼茶泡饭

一道日本精致料理,以新鲜的鲷鱼刺身搭配咸香浓郁的特制芝麻酱,再淋上鲜美的鲣鱼高汤,风味十足。

30分钟普通米饭与盖饭
鲷鱼刺身芝麻酱味醂清酒酱油
一锅料理高级料理独特菜品

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理

黄真善的阳jang皮

一道中式风味菜肴,以淀粉片拌入辛辣芥末酱,搭配多种海鲜与蔬菜,佐以烟熏风味的锅炒肉类一同享用。

40分钟普通肉类与主菜
阳jang皮鱿鱼猪肉洋葱
精致料理宴客佳选中式风味