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排序

余庆玉的丸杂汤

一道浓郁鲜美的丸杂汤,通过将有嚼劲的调味猪肉馅料与蔬菜一同煎制后,放入清汤中熬煮而成。

25分钟普通汤与炖菜
猪肉末小白菜香菇青葱
汤类高级菜品中式风味

Yeo Kyung-ok 的炸酱鸡腿肉快炒

一道咸甜口味的中华风味菜,嫩滑的鸡腿肉与脆嫩生菜以炸酱快炒,酱香浓郁,回味悠长。

20分钟简单肉类与主菜
去骨鸡腿肉生菜大蒜淀粉春酱
美味佳肴剩余食材利用独特食谱

胜宇爸爸 香肠土豆泥

在绵软的土豆泥上放上煎至金黄的香肠,再淋上浓郁的洋葱肉汁酱,是一道丰盛的西式一碗料理

30分钟普通肉类与主菜
香肠土豆洋葱大蒜黄油
家常菜高级料理待客料理

Jung Ho-young 的明岚蛋卷

一道日式家庭酒吧小食,以调味过的明岚酱包裹在柔软的蛋卷中,口感浓郁咸香,与饮品搭配极为相宜。

15分钟普通下酒菜
鸡蛋明岚酱海苔
家庭佐酒小食精致料理深夜小吃

Oh Se-deuk的法式牛肉汤炖锅

一道传统的法国家常汤品,通过慢炖牛腿肉和多种色彩鲜艳的蔬菜,熬制出浓郁清澈、鲜香四溢的高汤

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛腿肉土豆胡萝卜青葱卷心菜
汤类肉类料理高级料理

黄真善的大介沙尔爆炒

一道将嫩滑雪蟹肉与蘑菇用姜香葱油快炒,再以淀粉和蛋清凝成柔软如云朵般口感的精致菜肴。

15分钟普通肉类与主菜
雪蟹肉小葱姜末罐头竹笋杏鲍菇
高级料理待客佳肴少见菜品

Yoon Yi-ryeon的酱油炖银鲳鱼

一道精致的日式炖鱼菜肴,嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。

25分钟普通肉类与主菜
银鲳鱼洋葱大葱干香菇韩国青阳辣椒
美味佳肴甜咸口味米饭杀手

Aha Bujang的马山式辣炖鮟鱇鱼

一道超级简单的辣炖鮟鱇鱼,用芥末粉提味,完美还原餐厅的微妙香气和浓郁鲜味

20分钟普通肉类与主菜
鮟鱇鱼黄豆芽大葱(韩国大葱)青阳辣椒蒜末
宴客菜辣味高级料理

Aha Bujang的牛杂汤

一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤,采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。

1小时30分钟较难汤与炖菜
牛杂牛百叶牛油辣椒面蒜末
解酒美食自制

张浩俊的独创番茄寿喜锅

一道独具特色的寿喜锅,融合了新鲜番茄的酸爽、洋葱的甘甜、浓郁的酱油风味,以及罗勒带来的异域香气。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉番茄洋葱青葱罗勒叶
融合料理独特菜品高级料理

Kim Milan 的小牛肉肋眼牛排

嫩滑的小牛肉肋眼排,用黄油浇淋煎制,搭配清爽的番茄沙拉。

1小时20分钟简单肉类与主菜
小牛肉肋眼排黄油大蒜樱桃番茄细香葱
宴客精致搭配

Kim Milan 的牛肝菌宽面

一道正宗的意大利面,利用牛肝菌的独特风味和煮面水制作出浓郁酱汁,不含黄油或奶油。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肝菌宽面大蒜意大利欧芹橄榄油
美食搭配鲜味