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找到 131 个食谱。
排序
Aha Bujang的猪骨醒酒汤
一道浓郁、鲜美、微辣的猪骨醒酒汤，将猪颈骨和外层白菜叶在大酱汤底中慢炖至骨肉分离。
猪颈骨外层白菜叶（ugeoji）白萝卜韩国大葱洋葱
烧酒配菜解酒家常菜
郑浩永的金枪鱼头辣汤
一道浓郁清爽的海鲜风味辣汤，以金枪鱼头和鱼骨为原料，先用沸水焯烫去除腥味，再与蛤蜊和蔬菜一同慢炖，呈现出清脆火辣的独特风味。
金枪鱼头和鱼骨白萝卜黄豆芽青葱青辣椒
浓郁汤底烧酒搭配清爽风味
金大锡的陈年泡菜豆腐锅
将陈年泡菜与香气四溢的绞肉炒香，再加入大量豆腐和蘑菇，以盐渍虾提味，炖煮成一道清爽鲜美的汤品。
陈年泡菜绞肉豆腐洋葱牡蛎菇
辣中带咸宿醉解救配烧酒佳选
Kim Dae-seok 酱油炖鸡爪
用烧酒去除杂味，加可乐去腻，再用蚝油和酱油突出鲜甜，这道口感Q弹的鸡爪炖菜堪称顶级下酒菜。
鸡爪烧酒葱可乐蚝油
宵夜啤酒搭配烧酒搭配
Aha Bujang的超酥脆韭菜煎饼
用韩国煎饼粉和酥炸粉各半混合，做出从第一口到最后一口都酥脆掉渣的蟹棒韭菜煎饼。
韭菜蟹棒青阳辣椒韩国煎饼粉酥炸粉
夜宵超简单烧酒下酒菜
Aha Bujang的辣炒鱿鱼（Ojingeo Bulgogi）
一道用发酵鳀鱼酱、酱油和辣椒粉调味，不加辣椒酱的清爽鲜美辣炒鱿鱼蔬菜食谱。
鱿鱼洋葱杏鲍菇韩国大葱蒜末
米饭杀手辣味下酒菜
金大锡的章鱼脚与五花肉炒菜
一道专业级别的章鱼脚炒菜，无需用水蒸煮即可达到干爽有嚼劲的口感——使用烧酒轻轻蒸制章鱼脚，外裹马铃薯淀粉，并搭配黄油焦糖洋葱，呈现出一致的香辣甜味和坚韧口感。
章鱼脚洋葱青葱胡萝卜庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳适合搭配烧酒香辣甜味
Ttukdak Hyung 辣炖猪颈骨
肉多的猪颈骨焯水后，加入甜辣酱汁和洋葱片炖煮2小时至洋葱融化，最后加入乌冬面和炒饭，是一道经济实惠的料理。
猪肉韩国辣椒粉Jin-ganjang（韩国酱油）料酒韩国辣酱
辣味下酒菜家庭聚会
Kim Dae-seok 清蒸鸟蛤
将当季新鲜鸟蛤放入蒸锅中快速蒸熟，而非水煮，以此锁住鲜美汁水，保持紧实弹牙的口感。
鸟蛤大葱青阳辣椒
时令菜肴烧酒下酒菜海鲜料理
金大锡的辣味鸡爪炒菜
一道大胆炽烈的无骨鸡爪炒菜，用海盐清洗并以烧酒焯水去味，获得紧实有嚼劲的口感，再搭配调制好的芥末酱，风味浓郁。
无骨鸡爪青葱辣椒辣椒油酿造酱油
夜宵小吃辛辣菜肴配烧酒食用
成始璄的泡菜五花肉炖
厚切五花肉卷入清爽的熟成泡菜，用鳀鱼高汤慢炖，制成风味浓郁的泡菜五花肉炖
五花肉熟成泡菜大葱洋葱韩式辣椒粉
下酒菜饭小偷汤菜
Ttukdak Hyung 紫苏酱汁五花肉与中式凉拌黄瓜
用八角等香料慢炖整块五花肉制成的紫苏酱汁五花肉，搭配清爽的中式凉拌黄瓜
整块五花肉酱油黑糖胡椒粒洋葱
肉类料理中式风味配烧酒佳肴