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排序

黄真善的中式疙瘩汤

一道中式苏杰比汤,通过将水滴入面粉中形成细小的面团颗粒(疙瘩),再与多种海鲜一同慢炖,呈现出浓郁鲜美的风味。

20分钟普通汤与炖菜
面粉牛肉猪肉鱿鱼
汤品独特菜品中式风格

铁袋男的洋葱炸酱面

一道超级简单的炸酱面,仅用洋葱和猪肉就能做出中式餐厅风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
洋葱猪后腿肉纯酱(黑豆酱)老抽
面食超级简单中式风味

黄真善的清蒸石斑鱼

一道精致的中式清蒸石斑鱼,以热油淋上细丝青葱与姜片,充分激发香气。

20分钟普通肉类与主菜
石斑鱼青葱酱油
鱼类料理高级料理中式风味

铁袋男的松茸杂菌饭

一道浓郁的中式米饭碗,充满野生松茸的深邃香气与多种菌类丰富的口感层次。

20分钟普通米饭与盖饭
杏鲍菇小蘑菇香菇木耳野生松茸
米饭碗菌类料理中式风味

雷蒙·金的奥申茶五辛猪肉炖

一道中式炒菜,以两次油炸酥脆的五花肉搭配五种辛香春菜——紫苏、韭菜、青葱、大蒜和姜,散发出浓郁清新的时令香气。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉紫苏韭菜青葱洋葱
肉类料理油炸类料理中式风味

This Man's Cook 豆腐茄子炒

一道配菜,以金黄酥脆的炸豆腐和经微波脱水处理的茄子为主料,用豆瓣酱汁快炒,口感丰富而不湿软。

25分钟普通配菜
豆腐茄子青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手辣咸味中式风味

Sung Si-kyung 的细切炸酱面

用猪肉末和蔬菜与春酱炒制而成的正宗家常炸酱面,加入微妙的姜香提升鲜味

25分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末大葱洋葱西葫芦
中式风味面食家常菜

成始璄的红烧肉

将整块五花肉与芳香蔬菜一同煮制,再用中式酱油炖煮1.5小时,入口即化。

2小时普通肉类与主菜
五花肉大葱大蒜八角
宴客中式肉类

Aha Bujang的哈克海鲜辣汤面

大邱风格的哈克海鲜辣汤面,以浓郁的姜香、猪肉和蔬菜在辣椒油中翻炒,制成辛辣醇厚的汤底

20分钟普通面食与韩式小吃
白菜洋葱干香菇猪后腿肉生姜
中式风味解酒辣味

Ttukdak Hyung 的麻婆豆腐

嫩豆腐和猪肉末在辣味辣椒酱中翻炒,非常适合盖饭

55分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉末大葱(韩国大葱)韩国辣椒粉青阳辣椒
家常菜辣味中式风味

Aha Bujang的奶油虾

超级简单的奶油虾,将虾裹上淀粉糊,炸至酥脆,再拌上蛋黄酱和炼乳酱。

20分钟简单肉类与主菜
南美白虾淀粉蛋黄酱炼乳
超级简单下酒菜中式风格

Aha Bujang的四川式辣炒杂菜饭

用辣椒油将猪肉和粉条炖煮,加入爽脆的韩式青椒,盖在米饭上制成的四川式辣炒杂菜饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉韩式青椒红甜椒洋葱粉条
超简单米饭杀手中式风味