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排序

金大锡的洋葱泡菜

将洋葱和青辣椒浸泡在昆布酱油中两天,制成清脆酸爽的泡菜

2天30分钟简单配菜
洋葱青辣椒干昆布优质酱油双倍浓度醋
米饭杀手肉类配菜冰箱储存

Ttukdak Hyung 章鱼豆腐炖锅

将豆腐与章鱼用辛辣的韩式辣酱慢炖,口感微辣鲜香,令人食欲大开。

35分钟简单肉类与主菜
豆腐韩式辣酱辣椒粉大蒜鳀鱼酱油
家常菜下饭辣味

Ttukdak Hyung 奶油土豆年糕汤

奶油土豆年糕汤,搭配咸香奶油酱,与培根和蔬菜一起翻炒,口感软糯微辣。

35分钟普通肉类与主菜
土豆土豆淀粉黄油鲜奶油牛奶
奶油家常菜下饭菜

金大锡的酱烧豆腐与鸡蛋

一道香辣微甜的配菜,口感软嫩,是米饭的理想伴侣。以滑嫩的炒蛋为底,铺上豆腐,再用番茄酱和韩式辣椒酱调制的独特酱汁慢炖而成。

15分钟简单配菜
豆腐鸡蛋青葱红椒青阳辣椒
适合配米饭的配菜独特菜品极致简单

金大锡的茄子煎饼

将茄子中间挖空,填入绞碎的火腿、蔬菜和鸡蛋,然后煎至外皮金黄酥脆、内里柔嫩的馅料茄子煎饼。

25分钟简单配菜
茄子胡萝卜火腿鸡蛋
超级简单米饭搭档独特菜品

Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

一种基本小菜,将用于熬汤的大干鳀鱼用少量食用油炒至湿润,然后拌入辣椒酱和辣椒粉,使其不会太咸。

20分钟简单配菜
大干鳀鱼(熬汤用)整瓣大蒜小葱青辣椒辣椒酱
基本小菜饭小偷便当

Yoon Yi-ryeon的香肠鹌鹑蛋炒

不使用番茄酱或蚝油,用酱油和梅子糖浆调味的清爽香肠鹌鹑蛋炒,味道浓郁。

15分钟非常简单配菜
香肠鹌鹑蛋酿造酱油梅子糖浆原糖
超简单米饭杀手便当

Ttukdak Hyung 的万能冻糕朗当

将猪肉、牛肉、豆腐和蔬菜剁碎,团成圆饼后煎制而成的万能冻糕朗当

25分钟普通配菜
猪肉牛肉绿豆芽豆腐韩国大葱
基础小菜饭小偷肉类料理

Yoon Yi-ryeon的豆腐鸡蛋煎饼

一道快手煎制小菜,将用辣椒粉和鳀鱼露调味的蛋液浇在煎至金黄的豆腐上,仅需1分钟即可完成。

10分钟非常简单配菜
豆腐鸡蛋大葱辣椒粉鳀鱼露
超简单米饭杀手经济实惠

成始璄的柴鱼泡菜炒肉

一道独特的泡菜炒肉,将咸鲜的炒猪肉和酸泡菜与富含鲜味的柴鱼片搭配,风味最大化。

15分钟简单配菜
猪肉泡菜料酒柴鱼片
下酒菜米饭杀手独特料理

Yoon Yi-ryeon的泡菜豆芽汤

一道清爽的泡菜豆芽汤,适合节后养胃。用老泡菜、豆芽以及各种鱼饼和火腿制成,像部队锅一样炖煮,味道浓郁辛辣。

25分钟简单汤与炖菜
老泡菜豆芽洋葱杏鲍菇鱼饼
解酒汤汤类下饭菜

Yoon Yi-ryeon的土豆炖鲭鱼

一道让人忍不住多吃饭的炖鱼菜肴,萝卜和绵软土豆分阶段烹煮,最后在香辣酱油调味酱中收汁。

35分钟普通肉类与主菜
鲭鱼萝卜土豆洋葱青阳辣椒
甜咸下饭一碗搞定