全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
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找到 350 个食谱。
排序
金大锡的香脆海鲜煎饼
一道用咖喱粉、土豆淀粉和冰水面糊制成的香脆海鲜煎饼，能有效去除海鲜腥味并达到油炸般的酥脆口感。
葱辣椒洋葱鱿鱼虾
搭配麦饭石酒外酥内软深夜小吃
金大锡的米纸饺子
用米纸包裹，内馅为绞碎的鸡胸肉、豆腐和新鲜蔬菜，煎至外皮酥脆、内里有嚼劲的点心饺子。
米纸豆腐鸡胸肉蒜苗洋葱
清理冰箱食材儿童零食外酥内韧
金大锡的绿豆芽鸡腿炒菜
金黄多汁的烤鸡腿与爽脆的绿豆芽，以蚝油和醋汁快炒，口感和谐完美
鸡腿绿豆芽大蒜蚝油醋
居酒屋风味外酥里嫩肉类配菜
Yoon Yi-ryeon的海鲜韭菜葱煎饼
用切碎的韭菜和葱，加入切碎的贻贝肉增添浓郁鲜味，制作出外酥里嫩的煎饼。
韭菜葱韩国辣椒洋葱贻贝肉
外酥里嫩下酒菜待客佳品
Yoon Yi-ryeon的烤鲭鱼
一道去除鱼腥味并最大化鲜味的烤鲭鱼食谱，通过将大葱和洋葱等香味蔬菜与鱼一起煎制而成。
鲭鱼烧酒醋淀粉大葱
外酥里嫩配菜家常菜
Yoon Yi-ryeon的烤带鱼
新鲜带鱼经过盐水清洗和薄裹面粉，烤至外酥里嫩，完美去除腥味。
带鱼粗盐面粉食用油
外酥里嫩米饭杀手家常菜
Aha Bujang的烧烤风味烤鸡
用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉，通过烤箱或平底锅煎烤，锁住肉汁，香草与香料以黄金比例混合，风味独特。
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食
Aha Bujang的猪里脊炸猪排
通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制，以及静置步骤，制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴
成始璄的鱿鱼土豆西葫芦煎饼
一款独特的煎饼食谱，将土豆、鱿鱼和西葫芦切成小丁，薄裹淀粉，最大化酥脆口感。
土豆鱿鱼西葫芦青阳辣椒土豆淀粉
超级简单外酥里嫩下酒小菜
Seungwoo Dad 的鱼丸米纸卷烤制
将鱼丸、芥菜叶和小香菇用米纸包裹后煎烤，外皮酥脆、内里弹牙的独特零食
鱼丸芥菜叶小香菇米纸食用油
创意料理外酥里韧手指食物
Jung Ji-sun 的雪花饺子
口感酥脆、馅料多汁的饺子，底部带有精致的雪花状脆皮
饺子皮猪肉末韭菜香菇葱
外酥里嫩宴客家庭聚会
郑浩永的鸡腿炸鸡
通过使用咖喱粉去除异味，并采用两次不同温度的油炸工艺，制作出媲美专业餐厅的极致酥脆炸鸡。
鸡腿调味盐咖喱粉烧酒天妇罗粉
油炸类菜肴外酥里嫩儿童零食