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找到 73 个食谱。

排序

Aha Bujang的炸猪排店风格萝卜块泡菜

将切成小块的萝卜用盐腌制后,加入发酵鳀鱼酱和New Sugar(New Sugar)拌匀,制成酸甜可口的萝卜块泡菜,无需发酵即可食用,味道如同炸猪排店里的泡菜。

1小时20分钟简单配菜
萝卜大葱(韩国大葱)韩式辣椒粉蒜末发酵鳀鱼酱
小菜自制清爽口感

Aha Bujang的猪胃米肠汤饭

先将猪胃焯水去腥,再与紫苏籽粉和蒜末一同慢炖,无需牛骨即可熬出浓郁汤底的米肠汤饭。

45分钟普通汤与炖菜
猪胃糯米米肠韭菜大葱(韩国大葱)洋葱
汤类下饭菜家常菜

Aha Bujang的辣味实比泡菜

一款辣味十足的实比泡菜食谱,调味大胆火辣,冲击力强。

30分钟普通配菜
盐渍大白菜越南辣椒粉青阳辣椒粉辣椒籽蒜末
米饭杀手小菜家常菜

Aha Bujang的清爽醒酒汤风格排骨解酒汤

一款清爽的排骨解酒汤,使用韩式咸虾酱(saeujeot)和盐调味,突出猪骨汤的鲜美,不含干萝卜缨或红色调味料。

1小时15分钟普通汤与炖菜
猪脊骨大葱(韩国大葱)青阳辣椒韩式咸虾酱(saeujeot)
汤品解酒清爽风味

Seonkyoung Longest 的炒西葫芦

一道超简单的炒西葫芦,用韩式咸虾酱(saeujeot)带来咸鲜深度,辣椒粉增添微辣。

15分钟非常简单配菜
西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)蒜末韩式咸虾酱(saeujeot)
超简单米饭杀手冰箱清空

Seonkyoung Longest 整棵白菜泡菜

整棵白菜泡菜,用辣味辣椒粉调味料和鲜美的海鲜汤发酵而成,是完美的家常小菜。

6小时普通配菜
大白菜海盐萝卜韭菜小葱
米饭小偷传统美食家常小菜

Jung Ho-gyun的夹馅黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

将黄瓜在沸腾的盐水中焯烫以保持爽脆,然后填入包含切开的青阳辣椒的馅料制成的黄瓜包菜。

40分钟普通配菜
黄瓜韭菜胡萝卜洋葱青阳辣椒
米饭小偷夏季泡菜爽脆

Aha Bujang的豆芽汤饭

以鱿鱼和豆芽熬制的清甜汤底,加入大眼鲱鱼干(dipori)汤包和韩式咸虾酱(saeujeot)提味,再放上调味豆芽,重现餐厅风味的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
豆芽鱿鱼大葱(韩国大葱)青阳辣椒鸡蛋
米饭杀手汤料理解酒

Aha Bujang的济州猪肉汤面

用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底,搭配弹牙的猪肉片,呈现济州风味汤面。

40分钟简单面食与韩式小吃
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食

Aha Bujang的干明太鱼解酒汤(Hwangtae Haejangguk)

一道鲜美的干明太鱼解酒汤,通过使用萝卜丝快速提升汤底风味,并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱(saeujeot)增加浓郁口感。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼丝(hwangtae)萝卜芝麻油发酵鳀鱼酱干虾
汤类解酒清淡口味

Aha Bujang的辣味白菜鲜拌菜

一款用越南辣椒粉和混合果蔬制成的火辣鲜香白菜鲜拌菜,辣味浓郁,鲜味十足。

1小时20分钟普通配菜
白菜萝卜苹果洋葱生姜
小菜辣味饭小偷

白钟元的香菇汤饭

将泡发的香菇和猪肉用辣椒粉和韩式咸虾酱(saeujeot)炒出烟熏风味,再加入香菇水炖煮至浓郁辛辣的汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
香菇水泡发香菇韩国大葱洋葱猪肉(前腿)
超简单汤类解酒