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用糖和盐腌制黄瓜和萝卜24小时,制成口感爽脆、有嚼劲的调味泡菜。

一道用发酵鳀鱼酱、酱油和辣椒粉调味,不加辣椒酱的清爽鲜美辣炒鱿鱼蔬菜食谱。

东坡肉风格的无骨Jokbal,将整块猪前腿肉用五香粉和酱油调味慢炖而成

一款超简单的豆芽烤肉,完全不加一滴水,仅利用豆芽和蔬菜自身的水分,烹制出浓郁鲜美的风味。

餐厅风格的拌冷面,用洋葱和梨打成的特制酱汁,加入冷面汤,带来水果天然甜味和鲜味的爆发。

将厚实的猪肉饼盖上锅盖煎制,锁住肉汁,做出鲜嫩多汁的自制年糕排骨

传统风味的泡菜炒豆腐,将五花肉和发酵充分的泡菜一起翻炒,关火后加入醋提升鲜味层次。

盖上锅盖锁住肉汁的嫩滑水煮肉,搭配令人上瘾的大葱调味酱

一道爽脆的萝卜沙拉,将萝卜切成粗条,无需盐腌,直接拌入酸甜万能调味酱即可。

用特制调味酱带来浓郁辣味的餐厅级嫩豆腐拉面

一道滋补的韩式汤饭,先将牛尾焯水去除杂质,再炖煮3小时,享用软嫩的肉和浓郁的汤汁。

用春酱快速高温翻炒洋葱和猪肉,锁住中式餐馆干炸酱的锅气香气