全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 34 个食谱。

排序

白种元 Jjolmyeon

将爽脆的蔬菜和有嚼劲的面条拌入香辣酸甜的秘制酱料中,是一道开胃的代表性小吃 Jjolmyeon。

15分钟简单面食与韩式小吃
Jjolmyeon 面条豆芽卷心菜生菜海带
超简单辣味面食

白种元 myeolchi bokkeum (酱油味 & gochujang味)

一次学会白种元牌万能小菜食谱,包含酱油为基底的咸香风味和gochujang为基底的香辣甜味。

15分钟非常简单肉类与主菜
鳀鱼酱油gochujang麦芽糖浆青阳辣椒
超简单下饭常备小菜

白种元 餐厅式 牛腩酱汤 (Baek Jong-won)

先在锅中煎香牛腩(chadolbagi),逼出油脂,再加入少许辣椒酱,煮出浓郁醇厚的韩式烤肉店风味酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
牛腩 (chadolbagi)牛五花肉 (usamgyeop)大酱 (doenjang)辣椒酱 (gochujang)豆腐 (dubu)
超简单汤类料理香辣汤味

白种元 gochujang jjigae

将猪肉、虾酱和gochujang用小火煸炒至浓稠,炒出浓郁的辣椒油风味,再加入大量西葫芦炖煮而成的浓郁gochujang jjigae。

20分钟普通汤与炖菜
猪肉西葫芦洋葱大葱香菇
超简单家常菜汤类料理

白种元 Ojing-eobokkeum

白种元牌 Ojing-eobokkeum,以香辣甜酱汁搭配炒出的锅气和蔬菜的爽脆,是佐餐或作为丰盛盖饭的绝佳选择。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼大葱洋葱卷心菜胡萝卜
超简单家常菜下饭

白种元 Dongtae-jjigae

腥味较少,适合初学者食用的Dongtae,慢炖出浓郁风味,以Gochujang和Doenjang为基底,加入Saeujeot和生姜,增添清爽鲜美的风味,制成的辛辣Dongtae-jjigae。

30分钟普通汤与炖菜
冻明太鱼 (Dongtae)白萝卜 (Mu)豆腐 (Dubu)大葱 (Daepa)青阳辣椒 (Cheongyang-gochu)
汤类料理辣味香辣汤味

Ttukdak Hyung 的韩式辣酱鸡腿盖饭

用甜辣酱炒鸡腿肉,配上浓郁蛋黄拌匀的辣味盖饭。

15分钟非常简单米饭与盖饭
鸡腿肉洋葱韩国酱油(Jin-ganjang)韩式辣酱(gochujang)韩式辣椒粉(gochugaru)
超简单经济实惠辣味

Ttukdak Hyung 的怀旧辣炒年糕和年糕串

将韩式年糕条和韩国鱼糕在甜辣酱中炖煮,重现怀旧风味的辣炒年糕和年糕串。

30分钟普通面食与韩式小吃
韩式年糕条韩国鱼糕(omuk)韩式辣椒粉(gochugaru)韩式辣酱(gochujang)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
bunsik(韩国街头小吃)辣味超简单

Ttukdak Hyung 番茄鲜味辣炖排骨

这是一道独特的辣炖排骨,将用烧酒和酱油炖煮的排骨加入番茄酱,最大限度地提升了天然的浓郁鲜味和辣味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
排骨烧酒酱油月桂叶洋葱
肉类料理下饭辣味

Solo Cooking God 的马齿苋五花肉炒饭

一道仿韩式烤肉餐厅风格的炒饭,通过用五花肉油脂爆香马齿苋来增添香气,再与辣味咸鲜酱汁和即食米饭翻炒而成。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉(samgyeopsal)马齿苋(水芹菜)即食米饭酱油蒜末
超级简单米饭杀手肉类料理

Solo Cooking God 的汤汁型辣牛肉骨鱼糕

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
方形鱼糕牛肉骨汤(sagol gomtang)青葱韩式辣椒酱(gochujang)韩式辣椒碎(gochugaru)
汤品深夜小吃辣味浓郁

Aha Bujang的辣味红色鱼糕

红色鱼糕口感弹牙,味道辛辣鲜美,将鱼糕和洋葱在浓郁的调味酱中用小火慢炖而成。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
韩国鱼糕(eomuk)洋葱青阳辣椒蒜末韩式辣酱(gochujang)
夜宵辣味万能酱