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排序

Ttukdak Hyung 的怀旧辣炒年糕和年糕串

将韩式年糕条和韩国鱼糕在甜辣酱中炖煮,重现怀旧风味的辣炒年糕和年糕串。

30分钟普通面食与韩式小吃
韩式年糕条韩国鱼糕(omuk)韩式辣椒粉(gochugaru)韩式辣酱(gochujang)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
bunsik(韩国街头小吃)辣味超简单

Aha Bujang的越冬泡菜

一款超级简单的越冬泡菜,仅用发酵鳀鱼酱、淀粉糖浆和白萝卜,就能做出清爽深邃的风味,无需水果或复杂配料。

2小时普通配菜
大白菜白萝卜粗盐发酵鳀鱼酱韩式咸虾酱(saeujeot)
节日食品大批量制作下饭神器

Ttukdak Hyung 辣炒鱼糕汤面

焯过水的韩式鱼糕、泡菜和蔬菜用辣味调料炒制,作为浇头放在素面上,搭配清爽的汤底,带来辛辣的刺激。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
韩国鱼糕(eomuk)泡菜韩国大葱洋葱西葫芦
面食超简单辣味

Aha Bujang的汤汁辣炒年糕

一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单家常菜面食类

Solo Cooking God 的马齿苋五花肉炒饭

一道仿韩式烤肉餐厅风格的炒饭,通过用五花肉油脂爆香马齿苋来增添香气,再与辣味咸鲜酱汁和即食米饭翻炒而成。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉(samgyeopsal)马齿苋(水芹菜)即食米饭酱油蒜末
超级简单米饭杀手肉类料理

Ttukdak Hyung 的雪浓汤店风格萝卜块泡菜

萝卜用粗盐和淀粉糖浆腌制至爽脆有嚼劲,然后与洋葱、姜、韩式咸虾酱(saeujeot)等多种调料混合,制成风味浓郁的雪浓汤店风格萝卜块泡菜。

50分钟普通配菜
萝卜洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
小菜饭小偷超简单

Aha Bujang的水灵白菜萝卜块泡菜

一款用盐渍大白菜和萝卜制成的特色泡菜,加入清爽的柠檬青柠汽水和调味料增添风味,鲜美清爽的汤汁让人忍不住想用勺子舀着喝。

1小时40分钟普通配菜
白菜萝卜小葱姜末蒜末
米饭杀手汤汁料理家常菜

Seonkyoung Longest 素食韩式辣汤

一款浓郁辛辣的汤,由多种蘑菇、韩国大葱和豆腐在香菇高汤中炖煮而成,并加入火辣的 dadagi 调味酱调味。

45分钟普通汤与炖菜
干香菇昆布大蒜韩式辣椒粉(gochugaru)香油
下饭菜特色菜

Seonkyoung Longest 炖豆腐

将豆腐煎至金黄后,在香辣酱汁中慢炖而成。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱大葱(韩国大葱)蒜末Jin-ganjang(韩国酱油)
超级简单米饭杀手万能调味

Solo Cooking God 的汤汁型辣牛肉骨鱼糕

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
方形鱼糕牛肉骨汤(sagol gomtang)青葱韩式辣椒酱(gochujang)韩式辣椒碎(gochugaru)
汤品深夜小吃辣味浓郁

Ttukdak Hyung 的嫩豆腐悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun))

将悦辣拉面和嫩豆腐加入由大葱、大蒜和青阳辣椒制成的火辣调味酱中,制成一道辛辣丰盛的嫩豆腐悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun))。

25分钟普通面食与韩式小吃
悦辣拉面(悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun)))嫩豆腐大葱(韩国大葱)大蒜青阳辣椒
面食夜宵超简单

Aha Bujang的辣味红色鱼糕

红色鱼糕口感弹牙,味道辛辣鲜美,将鱼糕和洋葱在浓郁的调味酱中用小火慢炖而成。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
韩国鱼糕(eomuk)洋葱青阳辣椒蒜末韩式辣酱(gochujang)
夜宵辣味万能酱