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排序

李妍福的五花肉豆角汤面

一道中式家常面食,汤底浓郁醇厚,带有豚骨拉面般的风味,通过将豆角和香料在烤制五花肉的油脂中煸炒而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
五花肉豆角面条葱大蒜
汤面李妍福极简做法

李妍福的炸面

一道将细薄酥脆的炸面条,搭配新鲜蔬菜与海鲜,淋上浓稠鲜香酱汁的料理。

20分钟普通肉类与主菜
细薄鲜面大白菜洋葱胡萝卜小蘑菇
酥脆与弹牙中式料理特色面食

李妍福的鱼香茄盒

一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。

30分钟普通肉类与主菜
茄子面包糠豆腐香肠猪油黄油
李妍福油炸类菜肴肉类料理

李妍福的牛肉煎饼

嫩滑多汁的牛肉煎饼与清爽的红酒酱汁完美结合,通过淀粉和蛋清锁住水分实现

20分钟普通肉类与主菜
牛肋眼牛排淀粉粉鸡蛋红酒青葱
红酒小食李妍福的秘密技法超简单煎饼

崔江禄 糖醋里脊 (Yurin-gi)

用鸡蛋制作的炸衣,使鸡腿肉外酥内软,上面淋上大量新鲜生菜和香料酱汁的菜肴。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒鸡蛋淀粉面粉
夜宵万能酱汁鲜美

Okjubu的生酮紫菜包饭

一款零碳水的紫菜包饭,用鸡蛋煎饼代替米饭,口感轻盈健康。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋胡萝卜紫菜包饭海苔腌萝卜牛蒡丝
生酮减肥健康食品

玉主妇的米饭大阪烧

用剩米饭和鸡蛋代替面粉,口感脆爽又饱腹的另类大阪烧

20分钟简单米饭与盖饭
冷饭卷心菜西葫芦洋葱处理好的虾仁
特色料理无麸质一碗搞定

Okjubu 鸡胸肉豆腐酱烧

一道高蛋白小菜,外酥里嫩的煎豆腐和嫩鸡胸肉在浓郁鲜美的自制酱烧汁中炖煮而成

30分钟简单肉类与主菜
豆腐鸡胸肉紫苏籽辣椒酱油味醂
高蛋白小菜扎实菜肴肉菜

林承根的月瓜杂菜

一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。

40分钟普通肉类与主菜
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

林承根的山珍串

一道精致优雅的节日菜肴,以山珍串为主,通过仅在一面轻沾面粉,保留食材天然鲜艳的色泽。

20分钟简单肉类与主菜
米饭泡菜式腌萝卜辣味干鱼糕米饭泡菜式火腿青葱鸡蛋
节日食品秋夕食谱串类炸物

林成根番茄拉面

将洋葱和番茄用油炒制,最大程度提升风味和鲜味,打造出异国风情又清爽的番茄拉面。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面番茄洋葱金枪鱼酱大葱
特色拉面解酒拉面超简单

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理
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