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排序

玉主妇米纸紫菜包饭

在紫菜上放上米纸增加Q弹口感,加入厚蛋烧的特色紫菜包饭

20分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋紫菜包饭用海苔米纸胡萝卜丝黄瓜
特色紫菜包饭厚蛋烧生酮紫菜包饭

李妍福的黑醋茄子

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉青葱大蒜黑醋
黑醋酱汁中式料理外酥里嫩

崔江禄 糖醋里脊 (Yurin-gi)

用鸡蛋制作的炸衣,使鸡腿肉外酥内软,上面淋上大量新鲜生菜和香料酱汁的菜肴。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉清酒鸡蛋淀粉面粉
夜宵万能酱汁鲜美

李妍福的牛肉汤面

一道传奇性的高档中式面条料理,汤头浓郁醇厚,牛肉嫩滑,裹上蛋液和淀粉,搭配爽脆蔬菜,口感丰富。

30分钟普通面食与韩式小吃
牛肩肉中式面条大白菜青葱
李妍福中式面条牛肉料理

Okjubu 鸡胸肉豆腐酱烧

一道高蛋白小菜,外酥里嫩的煎豆腐和嫩鸡胸肉在浓郁鲜美的自制酱烧汁中炖煮而成

30分钟简单肉类与主菜
豆腐鸡胸肉紫苏籽辣椒酱油味醂
高蛋白小菜扎实菜肴肉菜

朴恩英的油淋鸡

一道美味佳肴,选用两次油炸的鸡肉,外酥里嫩,搭配酸甜辣味的自制酱油汁,口感清爽。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉淀粉粉蛋清生菜青葱
宴客菜肴中式料理鸡肉料理

林承根的黄花鱼汤

一道极其简单的黄花鱼醒酒汤,即使只用普通水烹煮,也能呈现出如牛骨汤般浓郁顺滑的汤底

20分钟简单汤与炖菜
黄花鱼干片紫苏油黄花鱼汤调味料鸡蛋小葱
汤品醒酒佳品家常料理

余庆玉的榨菜面条汤

一位主厨的配方,轻松在家复刻新罗酒店中餐厅柏顺的热门菜品——榨菜鸭血面。

20分钟普通面食与韩式小吃
榨菜猪肉竹笋干香菇小白菜
中式料理面条类特色菜肴

Yeo Kyung-ok 蟹味汤

一道精致奢华的仿蟹肉中式汤品,仅需数分钟,使用蟹棒、金针菇和蛋清即可完成。

10分钟简单汤与炖菜
蟹棒金针菇鸡蛋马铃薯淀粉鸡高汤
中式极简解酒

Jung Ho-young 的炸猪排三明治

一道日式炸猪排三明治,外酥里嫩的炸猪里脊,搭配酸甜可口的自制酱汁和奶酪,带来满足感十足的一餐。

20分钟简单沙拉与轻食
猪里脊面包切达奶酪面粉鸡蛋
早午餐儿童点心日本料理

郑浩永的鳗鱼盖饭

一道传统滋补盖饭,选用入口即化的鳗鱼,通过沸水焯烫去除腥味并彻底蒸熟,再裹上自制的甜咸酱汁,风味浓郁。

1小时普通米饭与盖饭
鳗鱼味醂清酒酱油鸡蛋
滋补佳品甜咸适口节日宴席

黄真善的中式冷乌冬面

一道解酒用的清凉乌冬面,以鸡精调制出鲜香浓郁的汤底,搭配有嚼劲的乌冬面食用。

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面大白菜木耳鸡蛋
面食解酒良方超级简单