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排序

Yoon Yi-ryeon的牛肉肉煎

嫩滑的煎牛肉,裹上淀粉和蛋液,用万能酱油调味料腌制,是节日必备的煎饼。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉酱油韩国梨洋葱烧酒
节日美食待客佳肴家常菜

Yoon Yi-ryeon的肉煎

用糯米粉代替面粉裹粉,锁住肉汁,最大化坚果香气和嫩度的豪华肉煎。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉糯米粉鸡蛋Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油
节日食品美食佳肴待客菜

Yoon Yi-ryeon的迷你串煎饼

将食材切丝后用淀粉和蛋液粘合,无需竹签即可轻松制作迷你串煎饼,煎至金黄即可。

30分钟简单配菜
蘑菇火腿蟹棒韭菜蒜薹
节日食品家常菜特色菜

Aha Bujang的烧烤风味烤鸡

用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食

Aha Bujang的2小时鳀鱼面条浓缩汤底

一款高级面条汤底浓缩液,通过长时间浸泡鳀鱼和干大眼鲱,萃取出浓郁精华,并加入秘制调味料,随时可用。

1小时普通面食与韩式小吃
鳀鱼迪波里鱼海带白萝卜韩国大葱
万能酱料面条料理自制

Aha Bujang的猪里脊炸猪排

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴

Aha Bujang的蛋炒饭

用冷饭、鸡蛋、盐、Miwon和胡椒粉,5分钟就能做好的超简单蛋炒饭,炒至蓬松粒粒分明。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋
超简单一碗搞定一锅出

Aha Bujang的贻贝海鲜辣汤面

一道辛辣清爽的贻贝海鲜辣汤面,通过大火翻炒新鲜贻贝肉和蔬菜,激发出浓郁鲜美的风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条贻贝肉鱿鱼洋葱大白菜
镬气解酒中式风味

Aha Bujang的泡菜汤饭

用猪肉、豆芽和泡菜,加入调味料和牛骨汤粉,简单煮出的浓郁泡菜汤饭。

15分钟简单汤与炖菜
豆芽蒜末鸡蛋白菜泡菜韩国大葱
汤类解酒汤下饭菜

Aha Bujang的无骨卤猪前腿肉(Jokbal风味)

东坡肉风格的无骨Jokbal,将整块猪前腿肉用五香粉和酱油调味慢炖而成

2小时普通肉类与主菜
猪前腿肉韩国大葱洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)料酒
肉类菜肴待客菜烧酒下酒菜

Aha Bujang的3分钟泡菜炒饭

通过将黄金比例调味料加入炒泡菜或酸泡菜中,在短时间内呈现浓郁鲜味的泡菜炒饭。

10分钟非常简单米饭与盖饭
泡菜鸡蛋韩国大葱牛肉粉辣椒酱
一锅饭超级简单清冰箱

Aha Bujang的特制鸡蛋拉面

将3个鸡蛋分次倒入沸腾的汤中,制成带有蓬松蒸蛋层的柔和拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鸡蛋拉面蒜末大葱(韩国大葱)辣椒粉
汤类夜宵超简单
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