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一道咸香可口的金枪鱼盖饭,顶部是用沥干油分的罐头金枪鱼制成的卷蛋,包裹在海苔中,再裹上蛋液煎炸而成

出自《料理对决》的主厨张浩俊的招牌菜,以火焰炙烤的洋葱搭配浓郁的大酱与鲜奶油酱汁,再点缀酥脆炸香葱,风味层次丰富。

一道松软的扬州风味炒饭,借助桑坦固体酱带来浓郁的中式鲜味,每一粒米饭都裹上蛋液。

外酥内嫩的意式肉丸,经油炸后与辣味番茄酱和鸡蛋一同烹煮,是一道丰盛的恶魔蛋料理。

一道中式风格的蟹肉汤,汤色清澈浓郁,搭配嫩滑的蟹肉与富有嚼劲的金针菇,表面浮着如云朵般的蛋清泡沫

一道高端营养蛋卷,融合咸香的明烂、拉丝的马苏里拉芝士、健康的纳豆以及芳香的紫苏叶。

一道完整的餐点,包含清澈清爽、无面粉残留的蛤蜊汤底刀削面,随后搭配浓郁鲜美的蛋花粥。

一款高级日式盐味拉面,汤汁清澈,鲜味浓郁,选用上等食材并精心烹制,尽得函馆精髓。

一款超级简单的甜咸口味三明治,将剩余煮蛋的鲜香与浓郁风味,搭配干蟹棒和细切辣椒,实现口感与味道的完美平衡。

一种融合了肋眼牛排嚼劲与菲力牛排柔嫩风味的自制炸牛排,夹入马苏里拉奶酪和火腿片,带来双重口感体验。

用细切培根拌入绞牛肉以锁住汁水,制作出正宗美式迷你汉堡小饼,再搭配煎洋葱和奶酪。

一道美味佳肴,将硬化的剩刀切面软化后,与带有浓郁咖喱香气的蛋液及脆爽洋葱一同翻炒,带来咸香满足的口感。