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排序

Aha Bujang的飞鱼籽汤蒸蛋

一道汤蒸蛋,口感柔软蓬松,飞鱼籽在口中爆裂,用韩式咸虾酱(saeujeot)调味,在沸腾的汤汁中煮熟。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋大葱(韩国大葱)青阳辣椒飞鱼籽大蒜
超简单汤菜夜宵

余庆玉的清炖豆腐汤

一道清淡清爽的汤品,以嫩豆腐、脆嫩小白菜和蘑菇在清澈鲜美的中式高汤基础上慢炖而成。

10分钟非常简单汤与炖菜
豆腐小白菜蘑菇米酒酱油
极简做法汤类料理轻食

Ttukdak Hyung 红椒辣鸡爪炸丸

将去骨鸡爪用炸鸡粉、土豆淀粉和咖喱粉裹匀,油炸至外酥里香,口感辛辣浓郁。

45分钟普通下酒菜
去骨鸡爪炸鸡粉土豆淀粉蒜末咖喱粉
饮品小食啤酒小食辛辣风味

Aha Bujang的猪肉韭菜发酵鳀鱼酱炒饭

一道以猪肉和韭菜为主料的炒饭,加入发酵鳀鱼酱的浓郁鲜味,再配上酥脆的煎蛋。

10分钟简单米饭与盖饭
猪肉末韭菜鸡蛋鸡粉发酵鳀鱼酱
一碗饭肉类菜肴一锅饭

Aha Bujang的家常炒码面

一道家常炒码面,通过先干煸洋葱产生自然锅气,避免使用人工烟熏调味。

25分钟普通面食与韩式小吃
洋葱白菜胡萝卜韩国大葱猪肉
汤菜中式风格锅气

李妍福的黑醋茄子

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉青葱大蒜黑醋
黑醋酱汁中式料理外酥里嫩

余庆玉的榨菜面条汤

一位主厨的配方,轻松在家复刻新罗酒店中餐厅柏顺的热门菜品——榨菜鸭血面。

20分钟普通面食与韩式小吃
榨菜猪肉竹笋干香菇小白菜
中式料理面条类特色菜肴

Aha Bujang的魔法红粉炒年糕

一种令人上瘾的汤底炒年糕,通过预先混合一种正在申请专利的万能红粉调味料,然后用水和年糕一起煮制而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩式鱼糕(eomuk)jjolmyeon面条韩国辣椒粉青阳辣椒粉
超级简单万能酱深夜小吃

Ttukdak Hyung 红椒辣酱蛋黄酱鸡

用洋葱粉、蒜粉和咖喱粉腌制的酥脆炸鸡,拌入香甜微辣的韩式辣椒酱蛋黄酱汁,搭配彩椒和青辣椒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉洋葱粉蒜粉咖喱粉炸鸡粉
家常菜家庭聚会肉类料理

成始璄的韭菜炒蛋

一道超级简单的菜肴,将嫩滑的炒蛋与脆嫩的韭菜快速翻炒,再加入蚝油的鲜美。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋韭菜鸡粉蚝油香油
冰箱清理超级简单米饭杀手

Aha Bujang的白炒码面

将肉、海鲜和蔬菜切丝,大火翻炒,再加入浓郁高汤,制成鲜美烟熏风味白炒码面

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉鱿鱼洋葱大白菜西葫芦
超简单汤菜解酒

余京乐的竹笋炒菜

一道精致的中式配菜,将焯水后的竹笋脆嫩口感与辣椒油和淀粉酱汁完美融合。

20分钟普通配菜
竹笋碎牛肉大蒜辣椒油
特色菜肴配菜招待客人