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排序
Kim Dae-seok 凉拌鲜蒜
这是一款时令小菜，将鲜蒜在加入烧酒的水中焯烫以去除辛辣味，再拌入酸甜微辣的酱油调料和干鳀鱼制成。
鲜蒜干鳀鱼蒜末辣椒粉特级酱油
下饭菜时令小菜超简单
Kim Dae-seok 海莴苣粥
这是一款用海莴苣、螃蟹和金针菇慢火熬制的健康粥品，以轻微烘烤过的米饭熬出的鲜美汤底为基础，口感顺滑，风味浓郁。
大米海莴苣螃蟹金针菇鳀鱼（熬汤用）
简单养胃早餐
金大锡的牡蛎年糕汤
一道温暖的冬季汤品，以新鲜有嚼劲的牡蛎搭配清澈浓郁的天然干海鲜熬制高汤。寒冷天气或新年清晨享用，暖心又满足。
牡蛎切片年糕昆布干鳀鱼干虾
热食一餐料理冬季
金大锡的杏鲍菇与香葱沙拉
一道简单美味的配菜，将爽脆焯水的杏鲍菇与大量新鲜香葱拌合，以鳀鱼酱油和芝麻油按黄金比例调味——当你需要快速提升风味时，是绝佳的米饭伴侣。
杏鲍菇香葱辣椒红椒粉蒜末
简单米饭伴侣冰箱清理
金大锡的辣椒泡菜
使用新鲜辣椒带来爽脆口感，搭配熬煮过的鳀鱼酱汁制成浓郁鲜香的风味，适合长期保存与享用。
新鲜辣椒鳀鱼酱汁虾酱通用面粉红辣椒粉
米饭伴侣独特泡菜可长期保存的小菜
金大锡的紫苏叶洋葱炖菜
一道用紫苏叶、洋葱和青辣椒制成的香气四溢的炖菜。
紫苏叶洋葱青辣椒红辣椒蒜末
非常简单米饭伴侣便当配菜
Kim Dae-seok的嫩蒜泡菜
一道时令嫩蒜泡菜，用鳀鱼鱼露代替盐腌制，赋予其浓郁鲜香，再加入干辣椒粉、米饭、苹果和洋葱调味，口感清爽辛辣，风味十足。
嫩蒜鳀鱼鱼露干辣椒虾酱洋葱
时令菜下饭神器美味泡菜
Kim Dae-seok 韩式腌甜瓜冷汤
一款清爽的夏季冷汤，将韩式腌甜瓜的汤汁与鳀鱼鱼露和青辣椒混合，带来酸甜清凉的口感。
韩式腌甜瓜蒜末鳀鱼鱼露青辣椒红辣椒
清爽汤品夏季限定超简单
金大锡的炖南瓜土豆
一道美味的配菜，充分发挥土豆的绵软口感和南瓜的香甜风味，慢炖成浓郁咸鲜的酱汁，非常适合搭配米饭食用。
土豆韩国南瓜洋葱青葱红椒
适合配米饭的配菜浓郁饱腹的配菜辛辣酸爽
金大锡的茄子紫苏叶炒菜
一道别具一格的配菜，以香气浓郁的焯水紫苏叶、富有嚼劲的干茄子和烤芝麻粉为主料，用浓郁的紫苏油香一同翻炒而成。
紫苏叶茄子洋葱青葱红辣椒
米饭杀手浓郁香气独特口感
金大锡的酱烧陈年葱姜泡菜配豆瓣酱
将陈年葱姜泡菜用冷水浸泡以去除强烈风味，再以浓郁的豆瓣酱和紫苏油慢炖，制成一道与米饭绝配的美味小菜。
陈年葱姜泡菜豆瓣酱青葱洋葱干鳀鱼（用于熬汤）
米饭伴侣配菜质朴风味
金大锡的鸡蛋与志多椒煎饼
一道经典煎饼的惊喜变奏：将炒香的咸干鳀鱼和脆辣的志多椒铺在搅散的蛋液与淀粉混合物上，厚实煎制，外酥里嫩，一口咬下满足感十足。
志多椒鸡蛋干鳀鱼红辣椒食用油
甜咸辣深夜小食创意料理