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一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。

通过加入炒洋葱、辣椒油和带有烟熏风味的 Jin-ganjang(韩式通用酱油),以及鸡高汤,将普通鱿鱼海鲜面拉面升级为餐厅级品质的食谱

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。

一款超快速的宴席面,只需5分钟,用炒泡菜和方形韩国鱼饼(eomuk)重现街头包装马车的风味。

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

无需加热的清爽紫菜包饭,将调味米饭、咸鲜金枪鱼蛋黄酱和紫苏叶层层包裹在冲洗过的熟成泡菜中

一道令人惊喜的鸡肉刀切面,在浓郁鸡汤上铺上酥脆的烤鸡腿肉。

一道将豆腐和平菇裹上土豆淀粉煎至金黄,再放入甜咸酱汁中炖煮,口感Q弹、咸香可口的酱油炖豆腐。

用辣椒粉的水分,以小火翻炒牛肉和萝卜,最后加入姜粉和青阳辣椒粉,带来辛辣风味的牛肉萝卜汤。

一款超级简单的夏日冷面,搭配爆浆明太子、顺滑奶油,以及清新的柠檬和紫苏叶风味。