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排序

Aha Bujang的中式辣炒年糕

一道独特的中式风味炒年糕,融合蚝油、豆瓣酱和番茄酱的滋味

15分钟简单面食与韩式小吃
粉磨砂面条韩式鱼饼(鱼糕)大葱(韩国大葱)维也纳香肠香菇
中式风味夜宵特色菜

Aha Bujang的猪肉汤调味酱

一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。

1天10分钟简单酱料与基础做法
洋葱防风草韩国辣椒粉牛肉DashidaJin-ganjang
万能酱超简单自制

Aha Bujang的洋葱鱿鱼海鲜面拉面

通过加入炒洋葱、辣椒油和带有烟熏风味的 Jin-ganjang(韩式通用酱油),以及鸡高汤,将普通鱿鱼海鲜面拉面升级为餐厅级品质的食谱

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鱿鱼海鲜面拉面洋葱辣椒油蒜末Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超简单汤料理解酒

Ttukdak Hyung 猪里脊末端包肉

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊末端肉(Gabrisal)韩国大葱洋葱生姜韩国清酒(Cheongju)
招待客人肉类料理家庭聚会

Aha Bujang的汤汁辣炒年糕

一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单家常菜面食类

Aha Bujang的包装马车泡菜韩国鱼饼(eomuk)宴席面

一款超快速的宴席面,只需5分钟,用炒泡菜和方形韩国鱼饼(eomuk)重现街头包装马车的风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面酸泡菜方形韩国鱼饼(eomuk)鸡蛋洋葱
超简单夜宵汤面

Aha Bujang的辣炒小章鱼

餐厅风格的辣炒小章鱼,用特制辣酱腌制后大火快炒。

25分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)卷心菜西葫芦胡萝卜青阳辣椒
米饭杀手下酒菜辣味

Seonkyoung Longest 的熟成泡菜金枪鱼紫菜包饭

无需加热的清爽紫菜包饭,将调味米饭、咸鲜金枪鱼蛋黄酱和紫苏叶层层包裹在冲洗过的熟成泡菜中

15分钟简单米饭与盖饭
熟成泡菜金枪鱼罐头紫苏叶青阳辣椒蛋黄酱
超级简单便当一碗料理

Seonkyoung Longest 的烤鸡刀切面

一道令人惊喜的鸡肉刀切面,在浓郁鸡汤上铺上酥脆的烤鸡腿肉。

45分钟普通面食与韩式小吃
鸡腿肉刀切面土豆洋葱大葱(韩国大葱)
浓郁汤底雨天滋补美食

Kim Ho-yoon 酱油炖豆腐

一道将豆腐和平菇裹上土豆淀粉煎至金黄,再放入甜咸酱汁中炖煮,口感Q弹、咸香可口的酱油炖豆腐。

20分钟简单配菜
炖豆腐用老豆腐平菇土豆淀粉大葱(韩国大葱)红辣椒
米饭杀手超简单基础小菜

Kim Ho-yoon 辣牛肉萝卜汤

用辣椒粉的水分,以小火翻炒牛肉和萝卜,最后加入姜粉和青阳辣椒粉,带来辛辣风味的牛肉萝卜汤。

20分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜韩国大葱芝麻油辣椒油
解酒汤辣味家常菜

Kim Ho-yoon 的明太子奶油冷面

一款超级简单的夏日冷面,搭配爆浆明太子、顺滑奶油,以及清新的柠檬和紫苏叶风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
天使面白明太子鲜奶油紫苏叶蛋黄酱
超级简单夏日美味家庭聚会
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