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一道咸香微辣的夏季炖菜,用地瓜茎在鳀鱼和海带高汤中与大酱和发酵鳀鱼酱一同炖煮而成。

一道全州风味的水炸酱面,用酱油和蚝油代替春酱,以淀粉勾芡,口感浓郁。

一道清爽辛辣的紫贝汤,以新鲜紫贝、洋葱和青辣椒慢炖而成。

一道高级调味生蚝菜肴,将萝卜丝和生蚝先用发酵鳀鱼酱腌制,以增强其弹牙口感,再用甜酸辣的黄金比例酱汁拌匀。

甜、咸、有嚼劲的炖明太鱼,让人想起在丧家吃到的味道

泰式卤猪蹄盖饭,猪蹄用五香香料和调味料慢炖至入味,搭配米饭、酸甜黄瓜沙拉和鱼露酱汁。

一道火辣的拌冷面,搭配辣味辣椒粉多打基和牛肉味大喜大高汤

新鲜生蚝、脆萝卜和香韭菜与韩国辣椒粉、紫苏油、青梅浓缩液等拌匀,制成一道甜辣开胃的调味生蚝。

用干明太鱼熬制的鲜美汤底,搭配厚切土豆和荞麦面,温和暖胃的一道面食。

用新鲜牡蛎和刀切面在鳀鱼、虾干和海带熬制的清爽高汤中煮制而成的温暖鲜美的牡蛎刀切面。

一种用牛肉、青阳辣椒和红辣椒炒制而成的多功能辣味酱料。

用虾、鸡蛋和蔬菜炒制的方便拉面,搭配辣椒醋酱,增添鲜辣风味。