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排序

Seonkyoung Longest 的韩式萝卜生拌菜(Musaengchae)

一款清爽、酸甜、微辣的韩式萝卜生拌菜(Musaengchae),由切成细丝的萝卜与韩式辣椒粉和发酵鳀鱼酱拌匀制成。

10分钟非常简单配菜
白萝卜小葱大蒜韩式辣椒粉发酵鳀鱼酱
超级简单偷饭贼基础小菜

Ttukdak Hyung 紫苏虾酥

将虾仁、葱段和青椒与天妇罗粉及黄油混合,填入鱼糕中,再油炸至金黄酥脆的香脆小吃。

40分钟简单肉类与主菜
虾仁葱段青椒胡萝卜香菜
高级料理家常菜辣味

Jung Ho-young 紫苏叶泡菜

郑浩英厨师的夏季小菜,将混合了鳀鱼碎的咸鲜调味料薄薄地涂抹在紫苏叶上制成。

30分钟简单配菜
紫苏叶洋葱韩国大葱红辣椒韩国辣椒粉
米饭小偷小菜夏季美味

Seonkyoung Longest 的土豆排骨汤

用大白菜叶和软糯土豆慢炖的浓郁猪骨汤

2小时较难汤与炖菜
猪颈骨土豆大白菜韩国大葱洋葱
汤类米饭杀手待客佳品

Seonkyoung Longest 整棵白菜泡菜

整棵白菜泡菜,用辣味辣椒粉调味料和鲜美的海鲜汤发酵而成,是完美的家常小菜。

6小时普通配菜
大白菜海盐萝卜韭菜小葱
米饭小偷传统美食家常小菜

Seonkyoung Longest 越南牛肉米粉汤

一道传统的越南米粉汤,以牛尾、洋葱和香料慢炖出浓郁汤底,搭配米粉、牛肉和绿豆芽。

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
牛尾牛肉米粉洋葱姜
汤类家常菜异国料理

Kim Ho-yoon 的凉拌海螺素面

一道主厨风格的凉拌海螺素面,利用罐头海螺的汤汁和干明太鱼内里提升鲜味和风味。

20分钟简单下酒菜
罐头海螺素面干明太鱼内里黄瓜韩国大葱
下酒菜夜宵超简单

Ttukdak Hyung 瓜皮西瓜沙拉

将废弃西瓜的白色果皮切片,用辣甜酱汁腌制而成的爽脆沙拉

45分钟简单配菜
西瓜白色果皮低聚糖青葱红椒粉醋
高级料理家常烹饪配菜

Kim Ho-yoon 的细爪章鱼筋面炒

一道将焯过水的细爪章鱼与薄筋面及爽脆蔬菜一同辣炒的甜辣菜肴。

20分钟简单面食与韩式小吃
细爪章鱼筋面洋葱胡萝卜大葱(韩国大葱)
甜咸米饭小偷夜宵

Seonkyoung Longest 的大阪烧

一道日式咸味煎饼,内含爽脆的卷心菜、肥美的五花肉和虾仁,煎至金黄酥脆。

25分钟普通肉类与主菜
通用面粉卷心菜小葱山药鸡蛋
特色菜早午餐家庭聚会

Kim Ho-yoon 的Q弹炒鱼饼

一道无需焯水,用Jocheong和酱油慢炒而成,即使冷藏后依然保持Q弹口感的炒鱼饼小菜。

15分钟简单配菜
方形鱼饼韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)洋葱整瓣大蒜韩国大葱
米饭杀手便当家常菜

Kim Ho-yoon 的辣炒鱿鱼丝

用辣椒酱制作的辣炒鱿鱼丝,口感湿润,辣味清爽。

15分钟简单配菜
干鱿鱼丝青阳辣椒蒜末辣椒粉辣椒酱
便当小菜清爽口味
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