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一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

一款将突山芥菜的辛辣与香葱的甜味融合在一起的混合泡菜,随着发酵味道更加浓郁。

一道东南亚风味的参鸡汤鸡饭,用参鸡汤的汤汁煮饭,搭配鸡肉,并佐以特制酸辣酱。

一道简单快捷的韭菜沙拉,加入了紫苏叶和洋葱,口感清脆,酸甜开胃。

一道香气四溢的水蕨菜小菜,消除了其独特的腥味,炒制得柔软湿润。

用橄榄油翻炒西兰花、圣女果和蒜末,加入咸鲜调味料,制作一道清爽的油意面。

一款超简单的冻明太鱼汤,加入韩式鱼饼、豆芽和大酱调味,短时间内就能做出浓郁鲜美的汤底。

结合牡蛎和虾的浓郁风味与蒜香油的甘巴斯,令人沉醉。

一道餐厅风格的半干明太鱼炖萝卜,搭配特制酱料,薄切萝卜充分吸收汤汁,风味浓郁。

以鸡汤为基底制作的整棵白菜泡菜,发酵后呈现出清爽而深邃的鲜美风味。

无需酱油腌制,仅用梨汁、盐和黑胡椒清爽烤制的美式肋排,搭配酸甜开胃的红洋葱凉拌菜

使用椰子水激发本地特有的酥脆口感,内馅饱满的越南煎饼,搭配肉类与虾仁