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找到 512 个食谱。

排序

金大锡的甜瓜泡菜

一种独特的泡菜,将甜瓜内层瓜皮(比西瓜皮更脆更甜)与酸甜清爽的调味汁混合制成。

35分钟简单配菜
甜瓜青阳辣椒韩式辣椒粉蒜末珍酱油
独特食谱配菜冰箱清理

Kim Dae-seok 炒红薯茎

焯水后的红薯茎用酱油和鳀鱼露腌制,再加入紫苏籽粉翻炒,口感浓郁鲜香——是完美的时令小菜

20分钟简单配菜
红薯茎洋葱青辣椒红辣椒酱油
时令菜下饭菜小菜

Kim Dae-seok 紫苏叶大酱沙拉

这道简单清爽的小菜,无需腌制或浸泡,直接将鲜嫩的紫苏叶与大酱调料拌匀,完美保留了蔬菜的清脆口感。

15分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱大酱蒜末醋
简单下饭菜拌饭配料

Kim Dae-seok的嫩蒜泡菜

一道时令嫩蒜泡菜,用鳀鱼鱼露代替盐腌制,赋予其浓郁鲜香,再加入干辣椒粉、米饭、苹果和洋葱调味,口感清爽辛辣,风味十足。

1小时5分钟普通配菜
嫩蒜鳀鱼鱼露干辣椒虾酱洋葱
时令菜下饭神器美味泡菜

Kim Dae-seok 韩式腌甜瓜冷汤

一款清爽的夏季冷汤,将韩式腌甜瓜的汤汁与鳀鱼鱼露和青辣椒混合,带来酸甜清凉的口感。

10分钟非常简单汤与炖菜
韩式腌甜瓜蒜末鳀鱼鱼露青辣椒红辣椒
清爽汤品夏季限定超简单

金大锡的正月十五干野菜炒菜

一道传统节日菜肴,使用干野菜慢炖去除苦味,用酱油和紫苏油腌制后,再与浓郁坚果香气的紫苏籽粉一同翻炒,风味醇厚。

45分钟普通配菜
干野菜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
坚果香气配菜节日食品

Yoon Yi-ryeon的炒干东风菜

一款口感湿润软嫩的炒干菜,将泡发的干东风菜与玉筋鱼鱼露和高汤一同翻炒而成

30分钟简单配菜
干东风菜食用油玉筋鱼鱼露蒜末盐
节日食品小菜下饭菜

Yoon Yi-ryeon的辣炒嫩尖椒

一款将鲜嫩的嫩尖椒放入美味酱汁中翻炒而成的下饭小菜。锅中剩余的酱汁用来拌饭也非常好吃。

15分钟非常简单配菜
嫩尖椒韭菜洋葱食用油鱼露
超简单偷饭贼基础小菜

Yoon Yi-ryeon的Dodari(韩国比目鱼)艾草汤

一款滋补汤品,通过用韩式大酱轻轻揉搓芬芳的春季艾草,并将其加入清爽的蔬菜高汤中,从而将鲜美与甘甜的滋味发挥到极致。

30分钟普通汤与炖菜
浦项比目鱼艾草韩国白萝卜洋葱大葱
滋补美食时令菜肴汤类料理

Yoon Yi-ryeon的山芹菜豆腐紫苏籽粉凉拌菜

一款健康的凉拌菜,将清香的山芹菜与香浓的豆腐和紫苏籽粉轻轻拌匀,口感清爽。

15分钟简单配菜
山芹菜豆腐鳀鱼鱼露盐蒜末
健康食品养生饮食清淡口味

Yoon Yi-ryeon的酱大豆叶与紫苏叶酱菜

约1.1公斤的酱大豆叶和紫苏叶煮15分钟以减咸和去异味,然后与梨汁调味料层层叠加。

45分钟普通配菜
酱大豆叶酱紫苏叶胡萝卜洋葱大葱
基本小菜传统食物清空冰箱

Aha Bujang的酱油辣炒鸡排

天安式酱油辣炒鸡排,将鸡肉用浓郁酱油调味料炖煮后,在锅中与酸甜萝卜沙拉一起翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉萝卜洋葱韩国辣椒粉醋
米饭杀手待客佳品独特菜品
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