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全部食谱

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找到 34 个食谱。

排序

李元一 炸弹鸡蛋羹

以虾酱增添鲜味,用烧热的砂锅蒸制出饱满蓬松、视觉华丽的嫩滑鸡蛋羹

15分钟简单配菜
鸡蛋虾酱盐明太鱼子酱葱花
超简单小菜菜单柔软口感

Seungwoo Dad的鲑鱼子腌萝卜饭团

一款美味的饭团,具有爆破感的鲑鱼子和嚼劲十足的爽脆腌萝卜,口感丰富

5分钟非常简单米饭与盖饭
香油熟芝麻鲑鱼子腌萝卜紫菜粉
口感大师辛辣菜肴的完美搭档简易便当

Fabri 的鳕鱼子瓶装酱意面

手工制作的鳕鱼子瓶装酱与香气四溢的葱花面包屑,为这道油拌意面增添浓郁风味与酥脆口感。

25分钟普通面食与韩式小吃
意大利面鳕鱼子洋葱法棍面包小葱
特殊场合风味浓郁家庭聚会

张浩俊的明烂芝士豆腐煎蛋卷

一道日式豆腐卷蛋,通过将豆腐与鸡蛋充分搅打至细腻,最大化柔滑口感,再加入鲑鱼子和切达奶酪,增添浓郁鲜味。

20分钟普通下酒菜
豆腐鸡蛋切达奶酪鲑鱼子味醂
佐酒小食高级料理儿童点心

申东民的野鸡鱼子

这道高端招牌鱼子酱选用最优质的野鸡鱼卵,精心去除所有血污,经盐渍后缓慢风干两周,制成非凡的顶级料理。

7小时较难配菜
野鸡鱼子
传统食谱匠心之作高端食材

Ttukdak Hyung 紫苏味鳕鱼豆腐汤

一道辛辣酸爽的炖菜,通过将嫩豆腐与蒸熟的鳕鱼肚和鳕鱼子一同慢炖于炽热辣椒调味汁中制成。

40分钟普通配菜
鳕鱼肚鳕鱼子豆腐青葱青辣椒
配菜米饭伴侣辛辣口味

This Man's Cook 的东太汤

一道受Sumine Banchan启发的东太汤,以豆瓣酱和咸虾酱增添鲜味与清爽感,最后点缀水芹和雏菊叶。

30分钟普通汤与炖菜
冷冻鳕鱼鳕鱼子鱼鳔白萝卜洋葱
汤类辛辣解酒佳品

Okjubu 的鲭鱼子紫苏酱

一款百搭的拌饭酱,在香气四溢的时令紫苏酱中加入弹牙的鲭鱼子,最大化口感体验。

10分钟简单配菜
紫苏红辣椒一级酱油鳀鱼露梅子糖浆
春季时令万能酱下饭

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

申东民 金枪鱼鱼子酱真鲷冻

一道奢华的盖饭,将细切的金枪鱼肉与葱花和嫩姜混合,铺在米饭上,最后点缀顶级鱼子酱,带来极致的味觉享受。

15分钟简单米饭与盖饭
金枪鱼肉葱花嫩姜芝麻粉鱼子酱
涅吉多罗金枪鱼盖饭单碗料理

Striker Chef 贝鲁加鱼子酱汉堡

香脆的白肉鱼炸物搭配柔滑的溏心蛋,再点缀高级的贝鲁加鱼子酱,打造极致奢华的汉堡

25分钟普通肉类与主菜
白肉鱼高汤面粉鸡蛋帕玛森芝士粉
高级料理自制高级料理

Striker Chef 烤葱单虾沙拉

将整根葱白在平底锅中烤制,充分激发其甜味,再搭配清新的鱼子酱奶油酱和单虾,呈现一道精致的分子料理风格菜肴。

20分钟普通沙拉与轻食
青葱白葡萄籽油小虾沐浴露三文鱼子
高级料理葡萄酒配餐健康食谱
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