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找到 103 个食谱。

排序

余景来的辣椒虾

鲜嫩酥脆的炸虾裹上香辣、甘甜、微酸的酱汁,成就一道专为韩国口味量身打造的令人上瘾的辣椒虾。

25分钟普通肉类与主菜
中等大小虾青葱大蒜姜豌豆
中式料理海鲜酸甜口味

Ttukdak Hyung 辣炒韩国小章鱼

用新鲜小章鱼、卷心菜和青阳辣椒在辣酱中爆炒而成的丰盛辣炒韩国小章鱼。

30分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼Jin-ganjang(韩国万能酱油)gochugaru(韩国辣椒粉)蚝油Miwon(韩国味精调味料)
肉类菜肴饭小偷丰盛

金大锡的登加尔比烤肋排

用糖和面粉快速去除血水,再以加入纯酱和芥末特制酱汁腌制,彻底消除腥味,空气炸锅制作外脆里嫩的猪背肋排。

40分钟简单肉类与主菜
猪背肋排蒜末酱油味醂纯酱
外脆里嫩肉类料理家庭聚会

金大锡的豆腐土豆煎饼

一种无需水或面粉的营养小吃和开胃菜,将捣碎的豆腐、细丝状土豆和马铃薯淀粉结合,外皮酥脆,内里异常有嚼劲。

20分钟简单下酒菜
豆腐土豆青辣椒马铃薯淀粉
夜宵小吃超简单冰箱清理

Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi

将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨,拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料,再进行烧烤,成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。

45分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉鸡骨髓肉青葱马铃薯淀粉韩式辣椒酱
肉类菜肴家常烹饪辛辣

胜宇爸爸 油淋鸡

从冷油开始慢慢炸制,完美酥脆,零失败的鸡腿肉油淋鸡

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉马铃薯淀粉鸡蛋生菜辣椒
家庭派对待客初学者适用

This Man's Cook 奶酪土豆条

一道仅用马铃薯淀粉和马苏里拉奶酪制成的简单酥脆油炸菜肴,无需任何面粉

15分钟非常简单点心与甜品
马铃薯马苏里拉奶酪
简单夜宵儿童零食

Aha Bujang的奶粉炒年糕

以奶粉为基底制作万能调味粉,5分钟完成浓郁鲜美的汤式炒年糕,堪比外卖专门店。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
小麦年糕洋葱奶粉调味盐牛肉 dashida
超级简单万能酱料深夜小吃

雷蒙·金的5分钟淀粉裹鸡胸肉

用马铃薯淀粉包裹鸡胸肉后焯水,获得多汁嫩滑的口感,搭配酸甜味的酱油和葱花——这道极简又健康的配菜只需几分钟即可完成。

5分钟非常简单配菜
鸡胸肉马铃薯淀粉葱小葱大蒜
极简做法适合节食高蛋白

金大锡的弹牙茄子炸丸

一种酥脆又有嚼劲的茄子炸丸,无需使用湿面糊——通过喷雾瓶将水雾喷在茄子表面,并反复裹上马铃薯淀粉,确保外皮牢固,带来极致的嚼劲。

25分钟普通肉类与主菜
茄子马铃薯淀粉青辣椒蒜末味醂
外酥内嫩配啤酒佳招待客人

YOOXICMAN 自制午餐肉

用六种基础食材蒸制绞碎猪肉而成的手工罐头火腿,比市售午餐肉肉味更浓郁、口感更嫩滑。

1小时普通配菜
绞碎猪肉马铃薯淀粉腌制盐冷水
自制午餐肉猪肉节日礼物

This Man's Cook 泡菜猪五花炖

专业级泡菜五花肉炒制,搭配世界烹饪大赛冠军特制酱汁,以马铃薯淀粉帮助酱汁充分渗透至肉与泡菜中,风味层次丰富。

35分钟普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜马铃薯洋葱胡萝卜
家常烹饪分量充足米酒搭配
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