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找到 613 个食谱。

排序

申东民的杂菜饭碗

一道精致的杂菜饭碗,带有紫苏的淡雅香气和清脆的蔬菜口感,不加汤汁炒制,味道清爽干净。

20分钟简单米饭与盖饭
粉丝五花肉干香菇洋葱胡萝卜
一锅料理粉丝类菜肴家常烹饪

雷蒙·金的猪皮脆虾面

一道别具一格的宿醉解救料理,以香脆炸猪皮为顶饰,搭配浓郁清爽的虾汤,成就一碗令人满足的面汤。

2小时较难面食与韩式小吃
五花肉小苏打虾头虾肉白萝卜
面食独特料理宿醉解救

金大锡的道山芥菜泡菜

以海带香菇汤、牛肉骨汤、盐渍鳀鱼、虾酱、水果及干辣椒调味的道山芥菜泡菜。

4小时较难配菜
道山芥菜青葱海盐海带干香菇
南方风味珍馐泡菜韩国家庭泡菜节

Chinese Cuisine Witch的猪肉生菜卷

一道适合招待客人的菜肴,将炒猪肉和蔬菜放在脆嫩的生菜上。

25分钟简单肉类与主菜
生菜猪肉灯笼椒香菇蒜苔
家庭派对待客小份量

Chinese Cuisine Witch的豆瓣酱辣椒杂菜

用李锦记豆瓣酱制作的超简单辣椒杂菜食谱,在家就能轻松做出酒店级别的美味。

10分钟简单肉类与主菜
洋葱青椒红椒大蒜香菇
超简单中式宴客菜

Yoon Yi-ryeon的Kkwarigochu(皱皮青椒)肉饺子

加入Kkwarigochu(皱皮青椒)的手工肉饺子,既能解腻又增添了富有嚼劲的口感

1小时普通肉类与主菜
猪肉豆腐圆白菜绿豆芽Kkwarigochu(皱皮青椒)
节日美食自制特色菜肴

Yoon Yi-ryeon的紫苏炖芋头、芋头紫苏汤

芋头用淘米水煮去涩味,然后与蕨菜、芋头茎、蘑菇、海鲜或牛肉一同炖煮,并用紫苏籽粉增稠,制成炖菜或汤。

40分钟普通汤与炖菜
芋头蕨菜芋头茎香菇紫苏油
时令菜肴健康食品汤菜

Ttukdak Hyung 的蘑菇酱

将多种蘑菇切碎后与葡萄酒一同炒制,制成香浓稠密的万能西式蘑菇酱,可广泛用于各类菜肴中

15分钟简单酱料与基础做法
香菇洋菇杏鲍菇洋葱大蒜
万能酱夜宵自制

Okjubu 芳香荠菜饭

一道丰盛的砂锅饭,选用新鲜时令荠菜和鲜美的干香菇,现煮现吃,风味十足。

35分钟简单米饭与盖饭
大米荠菜香菇青辣椒蒜末
砂锅饭食谱春季野菜酱油调味汁

郑浩英的辣味海鲜锅巴汤

用辣椒油炒各种高级海鲜和蔬菜,深煮后浇在酥脆锅巴上的丰盛下酒菜。

25分钟普通汤与炖菜
锅巴虾扇贝鱿鱼马尼拉蛤蜊
辣味中式特殊场合

Kim Dae-seok 的米香干菇天然调味料

一种天然调味料,由大米、糯米、海盐和干香菇轻炒后研磨成细粉,以备后用。

15分钟简单酱料与基础做法
大米糯米海盐干香菇
万能调味大量烹饪冷冻保存

Aha Bujang的万能鸡汤

一款清澈、鲜味浓郁的全能鸡汤,适用于韩式汤品及各类汤底菜肴,以鸡骨搭配芳香蔬菜、干红枣和干明太鱼熬制而成。

35分钟普通酱料与基础做法
鸡骨韩国大葱生姜红枣海带
万能酱料自制冰箱清理
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