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找到 446 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的炸猪排泡菜锅

将酥脆的炸猪排、韩国鱼饼(eomuk)和乌冬面在辣泡菜汤中炖煮而成的丰盛泡菜锅。

45分钟普通面食与韩式小吃
韩国鱼饼(eomuk)韩式辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国酱油)汤用酱油乌冬面
小吃辣味超简单

This Man's Cook 牛肉辣汤

快速简单的牛肉辣汤,通过将韩式辣椒粉在嫩牛肉的油脂中炒香,再加入大量葱段和蘑菇煮制,成就浓郁鲜香、辛辣回甘的汤底。

30分钟普通汤与炖菜
嫩牛肉葱豆芽金针菇干蕨菜
汤类料理解酒菜饱足一餐

Kim Dae-seok 黄瓜泡菜

这是一款只需5分钟即可完成的超简单夏季泡菜,秘诀在于使用市售韩式辣椒酱,无需腌制黄瓜。口感清爽,酸甜脆口。

10分钟非常简单配菜
黄瓜洋葱青辣椒醋韩式辣椒粉
超简单夏季菜肴配菜

Kim Dae-seok 汤汁炒年糕

将切碎的鱼饼和洋葱炒至金黄,加入鳀鱼粉和糯米粉,打造出浓郁粘稠的汤汁炒年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕鱼饼洋葱大葱青阳辣椒
汤汁料理超简单宵夜

金大锡的章鱼脚与五花肉炒菜

一道专业级别的章鱼脚炒菜,无需用水蒸煮即可达到干爽有嚼劲的口感——使用烧酒轻轻蒸制章鱼脚,外裹马铃薯淀粉,并搭配黄油焦糖洋葱,呈现出一致的香辣甜味和坚韧口感。

25分钟普通肉类与主菜
章鱼脚洋葱青葱胡萝卜庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳适合搭配烧酒香辣甜味

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐汤

通过在油中翻炒韩式辣椒酱和辣椒粉以提升风味,并用虾酱调味,打造出汤汁浓郁深沉的嫩豆腐汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉洋葱西葫芦韩式青阳辣椒
汤类料理香辣风味下饭神器

Solo Cooking God 紫苏刀切面辣汤拉面

一道融合拉面,仅用3分钟加入五花肉脂肪、韩式辣椒粉和鳀鱼酱,即可制作出浓郁辛辣的辣汤汤底,搭配紫苏刀切面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
紫苏刀切面五花肉葱韩式辣椒粉大蒜
超级简单汤类料理深夜小吃

Solo Cooking God 的大白炸酱面

一道中式餐厅风格的炸酱面,通过将薄切五花肉和韩式辣椒粉在油中爆炒,营造出浓郁的烟熏风味,并加入鳀鱼酱油增添咸鲜口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便面薄切五花肉葱洋葱韩式辣椒粉
超级简单宿醉救星锅气十足

Ttukdak Hyung 翰森泡菜汤鸡爪

用辣味韩式辣椒酱调味的鸡爪与豆芽慢炖,呈现出浓郁深邃的风味,宛如翰森泡菜汤鸡爪的经典口感。

2小时较难下酒菜
鸡爪豆芽鸡蛋韩式辣椒酱韩式辣椒粉
辛辣配酒佳品浓稠

Ttukdak Hyung 辣味无骨鸡爪

有嚼劲的无骨鸡爪,用辣酱、青阳辣椒、大蒜和生姜翻炒,最后带出烟熏火辣的滋味。

35分钟较难下酒菜
无骨鸡爪韩式辣酱韩式辣椒粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)Miwon(韩式味精)
下酒菜辣味分量十足

金大锡的酱烧蒜薹

蒜薹先用油快炒,使其充分吸收调味料,再加入切丝的红枣,带来优雅的咸鲜风味和富有嚼劲的口感。

1小时普通配菜
蒜薹红枣酱油麦芽糖(jocheong)韩式辣椒粉(gochugaru)
米饭杀手配菜传统食品

金大锡的干烧海鳗配蕨菜

一道高端干烧海鳗菜肴,通过预先将蕨菜与调味酱混合,充分激发鲜味,并以少量豆瓣酱巧妙去除鱼腥味。

35分钟普通肉类与主菜
海鳗蕨菜白萝卜青葱洋葱
米饭杀手家常菜炖菜
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