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找到 273 个食谱。

排序

成始璄的红烧肉

将整块五花肉与芳香蔬菜一同煮制,再用中式酱油炖煮1.5小时,入口即化。

2小时普通肉类与主菜
五花肉大葱大蒜八角
宴客中式肉类

Yoon Yi-ryeon的蒜薹拌菜

将焯水的蒜薹用辣酱调料拌匀的超简单基础小菜

20分钟非常简单配菜
蒜薹Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣酱韩式辣椒粉青梅浓缩液
超简单基础小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼杂菜

一道完美的鱿鱼杂菜,将香辣微甜的炒鱿鱼与弹牙的粉条相结合,是绝佳的主菜或下酒菜。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼粉条洋葱大葱胡萝卜
辣味独特菜肴下酒菜

Yoon Yi-ryeon的炒豆腐

一道超级简单的炒豆腐,利用冰箱里剩下的蘑菇和蔬菜,加入蚝油提鲜,更加美味。

10分钟非常简单配菜
豆腐金针菇大葱辣椒韭菜
超级简单清冰箱家常菜

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的Zicova 风味调味炸鸡

使用喷枪和葱油,在家完美再现连锁店炭火调味炸鸡的浓郁烟熏风味。

20分钟简单肉类与主菜
鸡大腿炒年糕用年糕大葱(韩国大葱)青阳辣椒辣椒粉
夜宵米饭杀手烟熏风味

Aha Bujang的贻贝拌饭

用酱油、醋和香油调制的咸香调味酱,搭配有嚼劲的煮贻贝,做成的特色拌饭。

20分钟简单米饭与盖饭
贻贝韭菜韩国大葱青阳辣椒蒜末
一碗餐万能酱汁咸香

Aha Bujang的迷你乌贼盖饭

一道烟熏风味的中式盖饭,嫩滑的小乌贼、香肠和蔬菜在蚝油酱汁中翻炒,带来浓郁的鲜味。

15分钟简单米饭与盖饭
乌贼(金乌贼)香肠口蘑芦笋甜椒
一碗食米饭杀手超简单

Aha Bujang的冷面汤底

使用牛肉达西达、柠檬酸和葡萄糖,只需5分钟即可制作出浓郁鲜美的冷面汤底,无需肉类。

10分钟非常简单酱料与基础做法
牛肉达西达Jin-ganjang(韩国酱油)柠檬酸葡萄糖
万能酱料夏日美食自制

Aha Bujang的浓稠粘糯辣炖鸡

利用小苏打嫩肉法和隐藏调味料,让鸡胸肉也保持湿润,土豆融化在汤汁中,成就一道浓稠粘糯的辣炖鸡。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉白萝卜洋葱土豆胡萝卜
肉菜米饭杀手辣味

Aha Bujang的韩式砂锅烤肉

使用水果饮料和可乐增强甜味和鲜味的黄金比例专业腌料炖煮的韩式砂锅烤肉。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蘑菇菠萝汁
汤菜肉类菜肴甜咸口味

Aha Bujang的大葱泡菜脊骨汤

用发酵好的大葱泡菜和猪脊骨慢炖而成的解酒汤,加入辣椒酱和醋,味道浓郁鲜美,酸爽开胃。

1小时50分钟普通汤与炖菜
猪脊骨大葱泡菜生姜蒜末辣椒酱
米饭杀手待客佳品辣味