全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 133 个食谱。

排序

Aha Bujang的清爽贻贝汤

一道布帐马车风格的贻贝汤,辛辣而清爽,通过冷水慢煮贻贝提取浓郁汤汁,再加入青阳辣椒和蒜末。

15分钟非常简单汤与炖菜
贻贝韩国清酒(Cheongju)蒜末韩国大葱青阳辣椒
汤类解酒烧酒小菜

Aha Bujang的辣炒猪肉酱

将猪肉和黄油与辣椒酱一起翻炒,带来浓郁鲜美的风味,是一款百搭的辣炒酱。

20分钟简单酱料与基础做法
猪肉末辣椒酱黄油Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
万能酱饭小偷基础小菜

Seonkyoung Longest 的日式拉面叉烧

整块五花肉用棉绳捆紧,煎至焦脆,然后在甜咸酱油调味液中慢炖,制成正宗日式叉烧

2小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜生姜大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国通用酱油)
肉类菜肴待客自制

Seonkyoung Longest 台湾牛肉面

一道正宗的台湾牛肉面,香料味浓郁,加入豆瓣酱和炖至软烂的牛腱肉。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
牛腱肉香叶草果甘草八角
面食解酒

Kim Ho-yoon 辣味黄太鱼醒酒汤

将干明太鱼和萝卜用紫苏油炒干,再加入淘米水、黄豆芽和嫩豆腐煮成的辣味醒酒汤。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼萝卜黄豆芽嫩豆腐韩国大葱
解酒家常菜

Lee Hye-jung的鳗鱼糖醋脆

一道滋补的夏季糖醋脆,鳗鱼经过两次油炸至酥脆,裹上姜味酱油汁,口感香脆嫩滑。

30分钟普通肉类与主菜
处理好的鳗鱼土豆淀粉生姜蒜末Jin-ganjang(韩式万能酱油)
滋补菜肴外酥里嫩下酒菜

Aha Bujang的明太鱼籽辣汤(Myeongtae Altang)

餐厅风格的明太鱼籽辣汤,用小苏打水浸泡鱼籽使其嫩滑,搭配辛辣清爽的汤底。

25分钟普通汤与炖菜
明太鱼籽明太鱼白蛤蜊萝卜大葱(韩国大葱)
汤类烧酒配菜家常菜

Seonkyoung Longest 的辣蒜虾仁炒面

一道韩式辣蒜虾仁炒面,结合了饱满的虾仁、辛辣的大蒜和辣酱。

20分钟简单面食与韩式小吃
扁面条虾仁淀粉大蒜塞拉诺辣椒
超级简单辣味独特意面

Choi Kang-rok 的棒棒鸡

一种独特的炸鸡翅做法,将整只鸡翅关节折断并拉直,炸至酥脆后,淋上酸甜特制酱油酱汁。

45分钟普通肉类与主菜
鸡翅韩国清酒(Cheongju)土豆柠檬
夜宵独特菜品咸香

Ttukdak Hyung 猪里脊末端包肉

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊末端肉(Gabrisal)韩国大葱洋葱生姜韩国清酒(Cheongju)
招待客人肉类料理家庭聚会

Maeil Matna 减肥鸡胸肉紫菜包饭

用鸡蛋饼代替米饭的低卡紫菜包饭,内馅是鲜嫩鸡胸肉、彩椒和黄瓜,搭配酸奶柠檬蘸酱

20分钟简单沙拉与轻食
鸡胸肉鸡蛋切片奶酪生菜彩椒
减肥低碳水生酮紫菜包饭

Aha Bujang的雪花土豆淀粉糖醋肉

一份土豆淀粉糖醋肉食谱,将肉彻底去血水,裹上沉淀的土豆淀粉浆,炸出雪花般洁白弹牙的口感。

40分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉生姜柠檬或青柠酿造醋
油炸菜肴中式风味待客菜