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找到 83 个食谱。

排序

Seonkyoung Longest 鲜虾馄饨拉面

一款高级拉面,以手工制作的弹牙鲜虾馄饨为特色,搭配用虾头和虾壳熬制的浓郁汤底

50分钟普通面食与韩式小吃
整虾韩国清酒(Cheongju)鸡汤无糖豆浆蒜末
汤类面食一餐食

Kim Ho-yoon 红烧猪排

一道优雅的红烧猪排,先将猪肉和白萝卜煎香,再加入香料和特制酱汁炖煮,味道醇厚精致。

1小时5分钟普通肉类与主菜
猪排猪颈肉白萝卜南瓜杏鲍菇
节日料理米饭杀手宴客菜

Aha Bujang的中式炒牛肉

一道中式炒牛肉,通过小苏打嫩化法实现极佳嫩度,蚝油与蒜香带出锅气。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蒜末干辣椒
米饭杀手超简单肉菜

Aha Bujang的酱油鸡蛋饭万能酱油

一款专为酱油鸡蛋饭制作的万能酱油,通过烧掉Mirim(韩国料酒)和韩国清酒中的酒精,带来清爽鲜美的深度。

15分钟简单酱料与基础做法
Mirim(韩国料酒)韩国清酒(Cheongju)Jin-ganjang(韩国万能酱油)鸡蛋
超级简单米饭杀手万能酱汁

Aha Bujang的酱油腌海螺

一道特别的酱油腌海螺菜肴,将嚼劲十足的罐装海螺和蔬菜浸泡在熬制的秘制酱油混合物中,提升鲜味。

30分钟简单配菜
罐装海螺洋葱苹果韩国大葱整瓣大蒜
米饭杀手特色菜啤酒小菜

Aha Bujang的蛤蜊意面

一款超级简单的蛤蜊意面,使用万能蛤蜊酱,无需白葡萄酒即可营造出浓郁深邃的鲜美风味

15分钟简单面食与韩式小吃
意面万能蛤蜊酱大蒜韩国皱皮椒(Kkwarigochu)意大利干辣椒
超级简单经济实惠面食

Aha Bujang的笊篱荞麦面

一款清爽的手工蘸汁笊篱荞麦面,用酿造酱油、韩国清酒(Cheongju)、金枪鱼提取物和鲣鱼花深度浸泡而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜小葱芥末酿造酱油
夏季美味汤菜面食

Aha Bujang的豆芽炒码面

只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。

15分钟简单面食与韩式小吃
豆芽中式面条大葱(韩国大葱)蒜末韩国辣椒粉
超简单解酒汤类

Aha Bujang的脆煎烤肉盖饭

牛肉在热锅中大火煎至焦脆,裹上万能烤肉酱,再配上辛辣的芥末,做成一道烤肉盖饭。

35分钟简单米饭与盖饭
牛肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)cheongju(韩国清酒)整粒黑胡椒
盖饭米饭杀手万能酱

Seonkyoung Longest 的泡菜猪肉意面

融合意面,炒泡菜和猪肉末带来浓郁鲜味,味噌和黄油提升风味

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪肉末大白菜泡菜味噌黄油
超级简单独特意面融合料理

Seonkyoung Longest 的牛丼

日式牛肉盖饭,牛肉和洋葱在甜咸酱汁中炖煮,上面配一个溏心蛋。

8分钟简单米饭与盖饭
牛肉洋葱鸡蛋Jin-ganjang(韩式酱油)Mirim(韩式料酒)
超简单米饭杀手一碗食

Jung Ho-young 酱油炖三文鱼

一道日式炖三文鱼,先吸收甜味,再与咸香的酱油调味料和软嫩的萝卜结合,口感柔软,风味浓郁。

30分钟普通肉类与主菜
三文鱼萝卜牛蒡根干香菇魔芋
米饭杀手万能酱汁深夜小吃
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