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一道家常炒码面,通过先干煸洋葱产生自然锅气,避免使用人工烟熏调味。

釜山式小麦面,搭配清爽的肉汤,带有双和汤的淡淡草药香气,配以秘制梨苹果调味酱。

使用市售长崎炒码面酱和鸡汤,在家轻松制作浓郁醇厚的肉炒码面。

用泡菜和苏打水调制的辣甜酱汁,拌入煮熟的细小麦面条,再铺上大量生菜和芝麻粉,制成清爽浓郁的泡菜拌刀削面。

一道浓郁的五花肉面条,用豆瓣酱和蚝油炒制,搭配酸爽的腌洋葱小菜,口感层次丰富,平衡十足。

一道浓郁鲜香的炖汤,通过高温煎炒牛肉形成烟熏风味的辣椒油,再加入韩式辣椒酱、大酱和大白菜,口感丰富而清爽。

一道香辣微甜的大盘炸酱面,面条直接在由油炒春酱、Jin-ganjang(韩国万能酱油)和蚝油调制的酱汁中翻炒而成。

只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。

用Fumoja面条和韩国鱼饼(eomuk)在淀粉糖浆和辣椒粉为基础的酱汁中炖煮的街头风格老式炒年糕

切片牛肉裹上蛋清和淀粉,炸至酥脆,拌入咸鲜的酱油酱汁,搭配中式面条食用。

用辣椒酱、醋和糖的黄金比例调制的甜酸酱拌成的经典拌筋面

用猪骨提取物和自制叉烧制作的家常日式豚骨拉面,浓郁醇厚