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排序
李嫣福 糯米蒸鸡
李嫣福大厨的特色中式鸡肉料理，将蒸熟的糯米均匀裹在腌制好的鸡腿肉上，再放入竹蒸笼蒸制而成。
糯米鸡腿肉味淋酱油蚝油
李嫣福宴客特色菜
李妍福的蜗牛麻婆豆腐
用有嚼劲的蜗牛代替碎肉制作的简单快捷麻婆豆腐，提升了口感层次。
炖豆腐蜗牛青葱大蒜青辣椒
盖饭类李妍福家常菜
林承根的五花肉绿豆蒸饭
煎过的五花肉带来浓郁的鲜香，焯水后的绿豆单独处理以去除腥味并保持爽脆口感——这是一道高品质的绿豆蒸饭配方。
五花肉大米绿豆小葱青辣椒
绿豆饭锅巴饭葱花酱
林承根的葱酱汤
这道豆瓣酱汤以浓郁鲜美的汤底为特色，通过去除干虾的腥味并充分炖煮葱段，带来深邃的鲜味层次。
葱高汤块干虾豆瓣酱蒜末
汤品时令食材宿醉解救
林承根的鱿鱼炒菜
一道嫩滑多汁的鱿鱼炒菜，通过高温快速煎炒鱿鱼和蔬菜，并使用黄金比例通用炒菜酱，呈现出餐厅级别的风味。
鱿鱼洋葱青葱青辣椒淡色酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪
林承根的整块豆腐烤制
通过整块不切的方式烤制豆腐，最大化外皮的酥脆与内里的湿润口感
豆腐植物油淡酱油红辣椒粉蒜末
配菜家常料理米饭伴侣
郑浩永的黑鲷酱油炖
用高火快速炖煮新鲜鱼肉，以酱油酱汁持续淋浇，使鱼肉更加鲜嫩，风味浓郁，呈现日式家常风味。
黑鲷鱼姜牛蒡米酒料理酒
米饭杀手日本料理高级菜品
申东民的蛤蜊火锅
一道来自大师级厨师的高级日式蛤蜊火锅，通过两次慢炖萃取出浓郁醇厚的风味。
蛤蜊贻贝海蛤昆布小棵白菜
清澈汤底日式火锅宴客佳肴
申东民的金枪鱼头炖汤
一道湿润嫩滑、毫无腥味的金枪鱼头炖汤，采用日式甜咸风味调味，口感醇厚。
金枪鱼头金枪鱼鳍姜牛蒡干香菇
日本料理炖鱼配米饭佳品
This Man's Cook 鱿鱼黄油烤制
用黄油和蒜香腌制的烤干鱿鱼，搭配辣酸味青辣椒蛋黄酱，是一道极佳的下酒小食
干鱿鱼大蒜青辣椒蛋黄酱酱油
非常简单深夜小食啤酒小食
This Man's Cook 大白菜沙拉
大白菜用盐腌制以保持脆爽口感，拌入清爽不油腻的辣椒粉调味料和芳香的紫苏叶，制成一道清新酸甜的蔬菜配菜。
大白菜花盐糖醋红辣椒粉
酸甜口味冰箱清理好帮手独特配菜
This Man's Cook 蛋卷米球
一道美味的米球，将用芝麻油调味的薄米卷包裹彩色蔬菜和肉条，再裹上一层厚实浓郁的蛋液制成。
腌萝卜火腿片牛蒡米纸（用于米球）青辣椒
独特米球野餐便当儿童零食